Kanada przekaże 100 milionów dolarów na rozwój weganizmu. Ponad 40% społeczeństwa deklaruje dietę fleksitariańską

Rząd Kanady daje przykład całemu światu. Brawo!
Kanada przekaże 100 milionów dolarów na rozwój weganizmu. Ponad 40% społeczeństwa deklaruje dietę fleksitariańską
fot. iStock (Rawpixel), Unsplash (Hermes Rivera)
10.07.2020

Kanada może stać się prawdziwą inspiracją dla reszty świata. Premier Justin Trudeau, jak donosi portal noizz.pl, podjął realne kroki, aby powstrzymać niepokojące zmiany klimatyczne i poprawić stan środowiska naturalnego. Rząd planuje przekazać ogromną kwotę firmom specjalizującym się w produkcji ekologicznego białka.

To nie tylko przykład ogromnej świadomości kraju, ale i szansa na uzyskanie pozycji lidera względem innych państw w produkcji wegańskich zamienników mięsa. Nadszedł czas na zmiany!

Zobacz również: Być może jesteś na tej diecie i... nawet o tym nie wiesz. Czym jest fleksitarianizm?

Kanada: ogromna inwestycja w weganizm

Premier Kanady zadeklarował przekazanie 100 milionów dolarów kanadyjskich, czyli ponad 293 miliony polskich złotych, korporacji Merit Functional Foods, produkującej ekologiczne białko pochodzenia zwierzęcego, jak podaje noizz.pl. To jedna z pierwszych firm, która otrzyma od rządu tak ogromne wsparcie.

Gdy ludzie na całym świecie zaczynają jeść więcej produktów roślinnych, mamy okazję połączyć kanadyjskie innowacje i kanadyjskie uprawy, co jednocześnie daje szansę na stworzenie dobrych, dobrze płatnych miejsc pracy 

- uzasadnił swoją decyzję premier Justin Trudeau, jak cytuje Noizz.

Za taką kwotę z powodzeniem uda się wybudować nowe fabryki do produkcji białka roślinnego oraz utworzyć 80 nowych miejsc pracy. Koncern Nestlé zapowiedział, że będzie współpracował z firmą.

W nowopowstałym zakładzie będzie można przetwarzać 10 ton grochu, głównego składnika stosowanego do produkcji mięsa roślinnego, już w pierwszym roku działalności. Wyprodukuje również około 17 tysięcy ton nasion rzepaku

- czytamy dalej na Noizz.

Decyzja będzie miała z pewnością wpływ na cały wegański przemysł w tym kraju. Coraz więcej przedsiębiorstw przekonuje się do inwestycji właśnie w ten rynek.

miska warzyw

Kanadyjczycy a fleksitarianizm

W trosce o własne zdrowie oraz środowisko naturalne ponad 40% społeczeństwa w Kanadzie zadeklarowało dietę fleksitariańską. Nazwa fleksitarianizm wywodzi się od dwóch angielskich słów: flexible i vegetarian, co oznacza elastyczny wegetarianizm. Co prawda nie polega on na całkowitej rezygnacji z mięsa i produktów odzwierzęcych, ale wprowadza ich ograniczoną ilość w ciągu tygodnia, co jest już dobrym wstępem do zmiany stylu życia.

Fleksitarianie pozwalają sobie na zjedzenie mięsa od czasu do czasu, często podczas konkretnych okazji, ale starają się bazować na warzywach i innych produktach roślinnych. Kanadyjczycy tłumnie zaczynają rezygnować z mięsa, co wróży dobre zmiany w przyszłości zarówno dla zwierząt, ludzi, jak i klimatu, a globalny rynek jego zamienników rozwija się w zaskakującym tempie.

Zobacz również: Kto jest bardziej inteligentny, mięsożercy czy wegetarianie? Wyniki zaskoczyły nawet badaczy

Źródło: noizz.pl

Polecane wideo

Była blogerką fitness, dziś cieszy się z dodatkowych kilogramów. Namawia kobiety do ignorowania „kultury diety”
Była blogerką fitness, dziś cieszy się z dodatkowych kilogramów. Namawia kobiety do ignorowania „kultury diety” - zdjęcie 1

Komentarze (5)

Ocena: 5 / 5
gość (Ocena: 5) 12.07.2020 09:28
Hahaha, jeśli WSZYSCY ludzie przeszliby na wegetarianizm, to wtedy brakłoby nam jedzenia. NIE JESTEŚMY W STANIE wyprodukować żywności roślinnej dla każdego człowieka na globie.
zobacz odpowiedzi (1)
gość (Ocena: 5) 11.07.2020 16:40
Dobrze!
odpowiedz
gość (Ocena: 5) 10.07.2020 17:13
Lubię pić krew
odpowiedz
gość (Ocena: 5) 10.07.2020 14:12
Świetny pomysł, sama rozpoczynam dietę wege i czuje się o niebo lepiej wcześniej:) polecam wszystkim.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie