Sieć Dino cieszy się ogromną popularnością wśród Polaków. Wielu jej klientów ceni szczególnie jakość sprzedawanego tam mięsa i pieczywa. Okazuje się, że pochodzą one od sprawdzonych producentów.
Media ujawniły, że mięso oraz wędliny, jakie możemy zakupić Dino pochodzą ze sprawdzonego źródła: spółki Agro- Rydzyna, której właścicielem jest sieć. Oznacza to, że wszystkie produkty mięsne, jakie możemy znaleźć w tej sieci pochodzą od sprawdzonego producenta, a nie od wielu niezależnych dostawców.
Sieć ma pewność co do jakości swoich wyrobów i dba o to, aby klienci cieszyli się jak najwyższej jakości produktami. Jakiś czas temu głośno było o jej decyzji związanej z rezygnacją z jednego z najbardziej kontrowersyjnych mięs.
Sieć jakiś czas temu poinformowała, że rezygnuje z mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM). Jest to kontrowersyjny produkt uzyskiwany przez oddzielenie mięsa od kości za pomocą maszyn, a nie tradycyjnych metod rzeźniczych. W jego wyniku powstaje masa, która jest wykorzystywana do produkcji kiełbas lub pasztetów.
Zdaniem dietetyków mięso oddzielane mechanicznie jest mniej wartościowe niż to cięte w tradycyjny sposób. Zawiera również więcej tłuszczu i ścięgien, co wpływa na smak i teksturę produktów. MOM, mimo że legalnie dopuszczone do sprzedaży, nie jest najlepszym wyborem dla konsumentów.
Mimo że, mięso często ma kuszącą cenę, raczej powinniśmy go unikać. Jego skład budzi szereg wątpliwości. Wiele jest zarzutów o brak pełnowartościowego białka i skład pełen sztucznych konserwantów i wzmacniaczy smaku.
To co jemy, ma znaczenie.
