Banany uważane są za owoce o jednym z najwyższych indeksów glikemicznych. Z tego powodu przyjęło się, że nie są zalecano osobom, które chcą pozbyć się dodatkowych kilogramów. Czy to jednak aby na pewno prawda? Z mitami na temat tych owoców postanowiła rozprawić się Katarzyna Bosacka.
Zobacz także: Co jeść, by mieć lepsze samopoczucie jesienią?
Katarzyna Bosacka to popularna specjalistka od żywienia. Teraz w jednym z najnowszych nagrań opublikowanych na Instagramie postanowiła wziąć pod lupę banany. W pierwszej kolejności wyjaśniła, że w czarnej końcówce tego owocu nie ma ani jaj pasożytów, ani pająków, jak twierdzą niektórzy. Jest to jedynie pozostałość po kwiecie bananowca. Następnie Bosacka wyjaśniła, dlaczego przed zjedzeniem powinno umyć się ten owoc tak, jak każdy inny:
Są one mocne konserwowane, żeby przetrwały w czasie podróży. Myjemy po prostu skórkę, dzięki czemu nie wciskamy do środka konserwantów podczas obierania.
Na koniec Katarzyna Bosacka zapewniła, że banan to świetna (i zdrowa!) przekąska. Dodała, że jest bardzo odżywczy, w 75% składa się z wody i zawiera dużo potasu.
Zobacz także: 5 produktów, które wywołują bezsenność (oraz 5, które bardzo ułatwiają zasypianie!)
Wyświetl ten post na Instagramie