Antyoksydanty są obecnie składnikami wielu suplementów diety. Jak się jednak okazuje, nadmierne spożywanie ich w postaci tabletek nie jest dla nas niczym dobrym. Wyjaśniamy, dlaczego.
Zobacz także: Soja to alternatywa dla mięsa. Które mity na jej temat są prawdziwe?
Antyoksydanty pełnią istotną rolę w ochronie organizmu człowieka przed negatywnym wpływem wolnych rodników. Zalecana jest dieta, która zawiera naturalne antyoksydanty. Można ja znaleźć m.in. w warzywach oraz orzechach. Teraz okazuje się jednak, że ich zbyt duże stężenie (zwłaszcza jeśli pochodzą z suplementów) może przyczyniać się m.in. do rozwoju nowotworu płuc oraz uszkadzać serce i mięśnie. Portal o2.pl podaje:
Badania przeprowadzone przez szwedzkich naukowców z Instytutu Karolinska dostarczyły zaskakujących wyników. Z ich analizy wynika, że przeciwutleniacze mogą pomagać guzom płuc w tworzeniu nowych naczyń krwionośnych. To z kolei ułatwia rozwój choroby oraz tworzenie przerzutów. Niektóre badania wskazują, że witaminy C i E, mogą przyspieszać rozwój i rozprzestrzenianie się raka płuc poprzez interakcje z białkiem BACH1.
Dodatkowo, naukowcy odkryli, że beta-karoten i retinol dostarczane do organizmu w nadmiernej ilości mogą powodować zwiększone ryzyko zachorowania na raka płuc.
Zobacz także: Dlaczego tak bardzo lubisz słodycze?
Źródło: o2.pl