To warzywo zostało okrzyknięte „królową kwarantanny”. Zainteresowanie nim wzrosło o 50%

Domyślasz się, o jaki zdrowy produkt chodzi?
To warzywo zostało okrzyknięte „królową kwarantanny”. Zainteresowanie nim wzrosło o 50%
fot. iStock (PRImageFactory)
07.07.2020

W sezonie na bazarkach pojawiają się truskawki, szparagi, fasolka czy bób, a my dalej chętnie kupujemy to zielone warzywo. Jest niedrogie, wytrzymałe i można przygotować z niego wiele różnych, smacznych dań dla całej rodziny. Do tego wykazuje wszechstronne właściwości zdrowotne i zawiera mnóstwo witamin. Czy to właśnie dlatego zostało okrzyknięte "królową kwarantanny"?

Zobacz również: 7 warzyw, których lepiej nie jeść na surowo

Warzywo, które najczęściej kupowaliśmy podczas kwarantanny

Przybyła do naszego kraju dzięki Królowej Bonie i czasami wydaje się bardziej polska, niż ziemniaki. To właśnie ona otrzymała od konsumentów koronę w czasach koronawirusa. Statystyki jasno pokazują, że wyszukiwanie tego hasła w sieci wzrosło o 50% względem poprzedniego roku.

Podczas kwarantanny Polacy kupowali je zdecydowanie częściej. Patrząc na jej szerokie zastosowanie - nic dziwnego.

Zdrowotne właściwości kapusty

Postrzega się ją jako ciężkostrawną, ponieważ często jest mieszana w bigosie z tłustym mięsem. Tymczasem może odmienić naszą dietę i zdrowie.

Kapusta, tak jak inne zielone warzywa, wykazuje szereg zdrowotnych właściwości. Oto niektóre z nich:

  • witamina C
  • witaminy B i A
  • zawiera wapń, magnez, potas i żelazo
  • jest bogata w kwas foliowy
  • poprawia kondycję skóry
  • spowalnia procesy starzenia
  • wspomaga leczenie wrzodów żołądka
  • ma działanie przeciwnowotworowe

A to tylko wybrane z nich. Liście kapusty nasze babcie wykorzystywały na bóle reumatyczne, niewielkie rany, a nawet ukąszenia komarów

Tajemnicza witamina

Jednym z mniej znanych faktów jest to, że biała kapusta zawiera również tajemniczą witaminę U. Jest do konkretnie związek sulfonianu metioniny, który został wyizolowany z jej liści w 1966 roku.

Bardzo możliwe, że skrót pochodzi od angielskiego słowa ulcer, które po polsku oznacza wrzód.

Nie od dziś wiadomo, że to warzywo jest skuteczne w naturalnym procesie leczenia wrzodów. Z kolei Jay Kordich, stosujący lecznicze terapie sokami, wyleczył kuracją bazującą na ekstrakcie z kapusty nowotwór pęcherza moczowego.

Nic dziwnego, że w czasie epidemii chcieliśmy wzmocnić swoją odporność tą niezwykłą rośliną.

kapusta

Zobacz również: 10 produktów, które działają na organizm odmładzająco. To prawdziwe eliksiry długowieczności

Źródło: mamadu.pl

Polecane wideo

Na jej widok ludzie zostają weganami. Pokazała, co zrobiła z nią dieta roślinna
Na jej widok ludzie zostają weganami. Pokazała, co zrobiła z nią dieta roślinna - zdjęcie 1
Komentarze (1)
Ocena: 5 / 5
gość (Ocena: 5) 09.07.2020 10:29
Opinie na temat tabletek na odchudzanie są różne a to z powodu tego że cześć nie działa a inne tak. Przekonałam się do tabletek figurena a to dlatego że bardzo mi pomogły schudnąć. Bez nich wiele miesięcy walczyłam o spadek wagi, który nie przychodził na tyle by mnie motywowało to do dalszych działań. figurena dała mi spadek wago i 14kg przezpełny okres kuracji.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie