Herbata – z cukrem czy bez?

Gorzka herbata nie przechodzi Ci przez gardło? Wierz nam, nie należysz do wyjątków. Czarna i zielona herbata bez cukru mało komu wydają się smaczne, a przecież ich picie ma być przyjemnością!
Herbata – z cukrem czy bez?
28.08.2009
>

Gorzka herbata nie przechodzi ci przez gardło? Wierz nam, nie należysz do wyjątków. Czarna i zielona herbata bez cukru mało komu wydają się smaczne, a przecież ich picie ma być przyjemnością. Nie dla wszystkich jest to jednak tak oczywiste. Nie od dziś wiadomo, że są różne rodzaje herbat: uspokajające, oczyszczające, pobudzające, poprawiające humor i wiele innych. Ich picie rzeczywiście nie musi być szczególnie miłe, zwłaszcza jeśli ma to związek z dietą. Istnieje jednak sposób na to, by pić słodką herbatę i jednocześnie ograniczać kalorie: słodzik.  

Słodzik to nic innego jak chemicznie wytworzony cukier. Jest od niego o połowę mniej kaloryczny, a jego siła słodząca potrafi wielokrotnie przerosnąć tę posiadaną przez cukier, dlatego nie musimy używać go zbyt dużo i dzięki temu spożywamy niewiele kalorii. Dlaczego mówi się więc, że ze słodzikami należy uważać? Ich nadmiar może przyczyniać się do biegunki, część oparta na aspartamie szkodzi ciężarnym, natomiast sacharyna oraz cyklaminiany mają działanie... rakotwórcze. Dla zębów zdrowszy jest słodzik, ale czy nie lepiej ograniczyć spożycie cukru, zamiast do jadłospisu dołączać kolejną porcję chemii?  

Co jeszcze, poza faktem, że cukier jest bardziej naturalny niż słodzik, przemawia za tym, aby skusić się na tradycyjne słodzenie? Przede wszystkim dawka energii, jaką w ten sposób otrzymasz. Cukier zwiększa poziom hormonu szczęścia we krwi. Jest łatwiejszy do strawienia niż produkt stworzony w laboratorium. Jeśli jednak koniecznie chcesz ograniczyć spożywanie kalorii, możesz też używać cukru trzcinowego, który doskonale pasuje do kawy. Oczywiste jest jednak, że jeśli cierpisz na cukrzycę, o naturalnym cukrze możesz pomarzyć. Jeżeli możesz sobie pozwolić na cukier, to nie zapominaj również o innych sposobach słodzenia herbaty.  

Po pierwsze –  miód. Łyżeczka miodu wspaniale łagodzi podrażnienia gardła, dlatego czasami zamiast „faszerować się” tabletkami do ssania, warto wypróbować stary, babciny sposób i dodać miodu do herbaty. Obniża on także toksyczne działanie alkoholu i nikotyny, więc jeśli jesteś uzależniona od papierosów, miód tym bardziej ci pomoże.

Herbatę osłodzisz także... malinowym syropem (lub o innym smaku). Pasuje on zwłaszcza do ziołowej herbaty – takie połączenie rewelacyjnie pobudza i stawia na nogi.   

Wbrew pozorom, od słodkiej herbaty łatwo się odzwyczaić. Już po kilkunastu dniach gorzki napój przestanie ci przeszkadzać. Z pewnością jest to korzystniejsze niż używanie słodzików. Jeśli dbasz o swoje zdrowie, do herbaty wlewaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Można też pójść śladem Anglików i dodawać mleko lub śmietankę, które także z natury do gorzkich nie należą. Wszystko zależy oczywiście od twoich preferencji.

Może wolisz niesłodzoną herbatę miętową? Tym lepiej dla ciebie. Pamiętaj jednak, że jeśli lubujesz się w coli i słodzonych sokach, żadne słodziki ani mięta ci nie pomogą – zapewne i tak twój organizm otrzymuje za dużo glukozy.  

Małgorzata Mrozek   

Zobacz także:

Wojna na kalorie: cukier kontra słodzik!

Jeśli jesteś aktualnie na diecie, zamiast cukru używasz pewnie słodzików. Czy na pewno musisz rezygnować z cukru?

Kawa wywołuje halucynacje!

Picie kawy w nadmiarze niesie ze sobą wiele konsekwencji zdrowotnych, a także, jak dowiedziono, prowadzi do zmiany świadomości.

 

Polecane wideo

Komentarze (192)

Ocena: 4.98 / 5
gumka (Ocena: 1) 26.11.2018 13:52
Słodzik to nie cukier. Pani, która to pisała ma mizerne pojęcie o słodzeniu, i w ogóle niczego nie wnosi tym pseudo-artykułem.
odpowiedz
Wiiw (Ocena: 5) 31.10.2018 17:33
Wolę zieloną z cukrem, a czarną bez :p Teekanne ostatnio też piję, bo jakoś w domu rodzice lubią :0
odpowiedz
kasia (Ocena: 5) 12.10.2018 15:20
Do herbaty bez cukru trzeba się przekonać. Ja powoli się przyzwyczajałam i teraz już nie ma dla mnie to żadnego problemu :) może też dlatego, że piję tylko dobre herbaty, a przede wszystkim smaczne, teekanne, mój faworyt
odpowiedz
Romka (Ocena: 5) 30.01.2018 10:59
A ja lubię czarną, gorzką herbatę, jednak kiedy najdzie mnie ochota na coś innego, to zamiast słodzić czarną herbatę piję herbatkę ziołową relaksującą i odprężającą, pysznie smakuje, a do tego przynosi wewnętrzne ukojenie :)
odpowiedz
gość (Ocena: 5) 26.04.2017 08:24
Od kilku lat nie słodzę herbaty. Mam nadzieję, że mi to wyjdzie na zdrowie. Uwielbiam za to herbatę z cytrynkami z Eterno. Dodaję nie tylko cytrynki, ale też syrop, w którym są przygotowane.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie