5 diet, które warto wypróbować w 2018 roku

Jak będziemy się w tym roku odżywiać? Jakie diety będą polecane na schudnięcie? Sprawdź.
5 diet, które warto wypróbować w 2018 roku
Fot. Thinkstock
11.01.2018

Każdego roku eksperci śledzący trendy żywieniowe i prognozują, jakie zmiany czekają świat w sposobie żywienia, a zwłaszcza odchudzania. Już wiadomo, jakie diety mają szansę stać się hitem w 2018 roku.

Dieta DASH
Według US News and World Report dieta DASH znajduje się na szczycie rankingu najlepszych jadłospisów na rok 2018. Nie od dziś nazywana jest ona najzdrowszą dietą świata. Zalecana jest m.in. w przypadku nadciśnienia i problemów z funkcjonowaniem serca. Celem diety DASH nie jest bowiem wyłącznie utrata tkanki tłuszczowej – to nowatorski model żywienia rekomendowany wszystkim.

Zobacz także: Schudła 65 kg w rok. Jej dieta może jednak budzić kontrowersje

Podstawowe zasady:
•    Regularne spożywanie ryb, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Minimum 2 razy w tygodniu. Ryby mogą być pieczone, duszone, gotowane na parze. Należy unikać ryb smażonych oraz z puszek.
•    Regularne spożywanie warzyw (minimum 4-5 razy dziennie) i owoców (3-4 razy dziennie).
•    Spożywanie produktów zbożowych – każdego dnia i to najlepiej kilka razy dziennie. Należy wybierać produkty pełnoziarniste (nie wieloziarniste). Dotyczy to nie tylko pieczywa, ale również makaronu czy mąki.
•    Spożywanie nabiału – nabiał, który pewne diety wykluczają całkowicie, stanowi podstawę diety DASH. Według amerykańskich naukowców produkty mleczne warto jeść nawet kilka razy na dzień.
•    Włączenie do diety zdrowych tłuszczów w postaci orzechów czy oliwy.
•    Doprawianie posiłków ziołami (w ograniczonych ilościach), zwłaszcza czosnkiem, imbirem, kurkumą, cynamonem.
•    Nawadnianie organizmu – należy wypijać co najmniej 1,5 litra niegazowanej wody mineralnej dziennie. Dozwolona jest także herbata (zielona, biała, oolong) w ilości 2-3 kubki na dzień.
•    Rezygnacja ze spożycia bądź znaczne ograniczenie: soli, słodyczy, alkoholu, papierosów. Od czasu do czasu można sobie pozwolić np. na gorzką czekoladę, kieliszek czerwonego wina.

dieta 2018

Fot. Thinkstock

Dieta śródziemnomorska
Mieszkańcy krajów basenu Morza Śródziemnego uchodzą za najzdrowszych na świecie. Jak to możliwe, pomyślisz, skoro jedzą pizzę i makarony? Otóż nie tylko. Odpowiednia kompozycja produktów w tym jadłospisie sprawia, że jest on zalecany w przypadku nadwagi, problemów sercowych, a także w profilaktyce cukrzycy i nowotworów. Dieta śródziemnomorska będzie jednym z hitów 2018 roku.

Podstawowe zasady:
•    Regularne spożywanie ryb i owoców morza.
•    Spożywanie kilku porcji świeżych warzyw i owoców dziennie. Warzywa można podawać na ciepło i na zimno – duszone, pieczone, gotowane, w sałatkach itp. Pomidory podaje się na ciepło, bo wtedy mają najwięcej cennego likopenu. Szczególnie godne polecenia są świeżo wyciskane soki.
•    Obfite doprawianie dań świeżymi ziołami – zwłaszcza bazylią, czosnkiem, tymiankiem, szałwią, oregano, kminkiem.
•    Spożywanie nasion roślin strączkowych.
•    Ograniczenie spożycia czerwonego mięsa.
•    Spożywanie produktów pełnoziarnistych, co dotyczy zwłaszcza makaronów, kasz i mąk. Makaronów i kasz nie należy przegotowywać – najzdrowsze są al dente.
•    Regularne spożywanie naturalnego jogurtu oraz serów typu mozzarella, parmezan (bogactwo białka!), ricotta.
•    Spożywanie zdrowych tłuszczów, zwłaszcza oliwy z oliwek na zimno oraz orzechów.

Fleksitarianizm
Według ekspertów to będzie rok diety fleksitariańskiej, która pomaga schudnąć i cieszyć się dobrym zdrowiem. Ten sposób żywienia reguluje pracę serca, chroni przed rozwojem cukrzycy oraz nowotworów. Według specjalistów US News and World Report fleksitarianie żyją średnio o 3,6 lat dłużej. Samo słowo to zbitka dwóch angielskich wyrazów: flexible i vegetarian, co należy tłumaczyć jako „swobodny, elastyczny wegetarianizm”.

Podstawowe zasady:
•    Jadłospis oparty głównie na produktach pochodzenia roślinnego.
•    Regularne spożywanie warzyw i owoców, po kilka razy na dzień. Z warzyw robimy surówki, zupy, pasty, soki itp.
•    Ograniczenie spożycia mięsa – można je przygotować jedynie od czasu do czasu (1-2 razy w tygodniu). W zastępstwie mięsa na talerzu powinny znaleźć się nasiona roślin strączkowych (fasola, ciecierzyca, soczewica, groch), tofu, jajka, orzechy.
•    Spożywanie produktów pełnoziarnistych.
•    Spożywanie nabiału.
•    Stosowanie urozmaiconych przypraw, zwłaszcza świeżych.

dieta 2018

Fot. Thinkstock

Dieta Weight Watchers
Uznano ją najlepszą dietą odchudzającą 2018 roku. Dieta Weight Watchers, po polsku zwana dietą Strażników Wagi, kładzie nacisk nie tylko na to, co na talerzu, ale również na sferę fizyczną, psychologiczną oraz emocjonalną. Oznacza to, że równie duży nacisk co na dietę należy kłaść na aktywność fizyczną czy równowagę emocjonalną, pamiętając również o takich czynnikach jak wysypianie się oraz unikanie stresu.

Podstawowe zasady:
•    Trzy główne posiłki w ciągu dnia i dwie przekąski.
•    Pokarmy przelicza się na punkty, a nie na kalorie. Suma punktów uwzględnia wiek, wagę, wzrost, tryb pracy i cel diety.
•    Regularne spożywanie świeżych warzyw i owoców.
•    Regularne spożywanie ryb.
•    Włączenie do diety chudego nabiału.
•    Nawadnianie organizmu poprzez wypijanie ok. 2 l płynów dziennie, głównie niegazowanej wody mineralnej i owocowych herbat.
•    Spożywanie chudego mięsa (takiego jak cielęcina, drób).
•    Ograniczenie spożycia tłuszczów zwierzęcych, gotowych dań typu instant, fast foodów, słodyczy, gęstych, zawiesistych sosów.

Dieta HMR
Nazywana jest „dietą dobrych rozwiązań”. Program HMR pomaga szybko schudnąć. Znalazł się na szczycie rankingu US News and World Report wśród diet, dzięki którym można się najszybciej pozbyć tkanki tłuszczowej. Dieta uwzględnia indeks glikemiczny produktów. Celem programu jest trwała zmiana nawyków żywieniowych.

Podstawowe zasady:
•    Trzy fazy diety: w pierwszej dochodzi do szybciej utraty wagi.
•    W pierwszej fazie należy spożywać przede wszystkim warzywa i owoce. Ta faza trwa 3 tygodnie.
•    W drugiej fazie do diety włącza się inne produkty – głównie mające niski indeks glikemiczny. Ta faza trwa 2-4 tygodnie.
•    W trzeciej fazie kluczowe jest zwiększenie aktywności fizycznej.
•    W ramach diety pije się koktajle owocowo-warzywne.
•    Zalecane jest częste spożywanie produktów pełnoziarnistych.
•    Jednymi z głównych posiłków są zdrowe zupy.

RAF

Komentarze (5)

Ocena: 4.6 / 5
Kasia (Ocena: 5) 31.01.2018 15:55
Fajny artykuł, trendy zapowiadają się bardzo dobrze. Sama stosowałam jedną z nich i byłam zadowolona. Osiągnęłam pożądane efekty, a przede wszystkim nauczyłam się zdrowego odżywiania, odpowiedniego nawadniania - piję bogatą w magnez i wapń zieloną Piwniczankę, a także stosowania ziół zamiast soli, której używałam zdecydowanie za dużo.
odpowiedz
Damron (Ocena: 4) 31.01.2018 12:58
W tym roku przynajmniej jakiś sensowny trend ;) Wiadomo, że dieta jest ważna ale bez ćwiczeń nie ma zdrowego chudnięcia. Ja gram w siatkówkę, regularnie chodzę na pływalnię i biegam, daje mi to mnóstwo pozytywnej energii także polecam :) Jeśli chodzi o jedzenie to po prostu staram się zdrowo odżywiać, a jak nie mam czasu na gotowanie w tygodniu to zamawiam sobie na kilka dni zdrowy catering dietetyczny (np. białko eat fit) zamiast fast foodów.
zobacz odpowiedzi (1)
lucy (Ocena: 5) 26.01.2018 15:32
Diet przeszłam w tamtym roku kilka i jedyne co mi z nich pozostało to efekt jojo. Zapisałam się na fitness 3 razy w tygodniu, piję niegazowaną cisowiankę z cytryną i zamiast smażyć to gotuję lub piekę. Słodyczy też nie kupuję i efekt jest lepszy niż o tych wymyślnych jadłospisach
odpowiedz
Joasia (Ocena: 4) 16.01.2018 11:03
Wiadomo, że dieta jest ważna, ale nie zawsze skuteczna sama w sobie. Ja dodatkowo codziennie piję herbatkę ziołową na nadwagę ze strony nowoczesneziola, powoli widzę efekty.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie

Polecane wideo