To jedzą STUDENCI: Chlebojaja, gulasz z parówek, wodzianka i inne „przysmaki”

Proste w wykonaniu, odżywne i bardzo tanie potrawy. To się je w akademikach!
To jedzą STUDENCI: Chlebojaja, gulasz z parówek, wodzianka i inne „przysmaki”
05.10.2015

Polscy studenci dobrze wiedzą, jak zrobić coś z niczego. Większość z nich wiedzie skromne akademickie życie, a ich źródłem utrzymania są kieszonkowe od rodziców. Zazwyczaj niewielkie, a zawsze przyda się kilka groszy na ubrania, imprezy i używki. Z tego powodu oszczędzają na czym innym – wyżywieniu. Są w stanie zjeść dosłownie wszystko, byle było tanie i pożywne.

„Kurier Lubelski” postanowił sprawdzić, w czym gustują żacy, którzy właśnie rozpoczęli kolejny rok akademicki. W ten sposób powstała lista ich ulubionych potraw. A raczej dań, które goszczą na ich stołach, bo na nic innego ich nie stać. Znowu okazało się, że nikt nie kombinuje tak, jak polski student. Potrafi zrobić coś z niczego, nie wydając na dzienne wyżywienie więcej, niż kilka złotych.

Który przepis brzmi najbardziej apetycznie? Oto największe hity kuchni z akademika!

dania studenckie

CHLEBOJAJA

Niezwykle popularne danie śniadaniowe, które nie wymaga specjalnych umiejętności, ani drogich składników. Wystarczy tłuszcz do smażenia, kilka kromek chleba i jajka. Te należy roztrzepać i doprawić, a następnie zanurzyć w nich pieczywo. Nasączone jajeczną masą pieczywo smażymy z obu stron i śniadanie mistrzów gotowe.

dania studenckie

GULASZ Z PARÓWEK

Mięso jest wyjątkowo drogie, a na dodatek wymaga specjalnego traktowania. Studenci nie mają na to pieniędzy, ani czasu. Stąd pomysł, aby tradycyjną wieprzowinę lub wołowinę zastąpić swojskimi parówkami (oczywiście tymi najtańszymi). Kiełbaski należy pokroić w plasterki, dodać ulubione warzywa (cebula, ogórek kiszony, pomidor, papryka), ewentualnie odrobinę przecieru pomidorowego, podlać wodą i gotować aż składniki się połączą. Aby było bardziej syte – podawać z ryżem, kaszą lub makaronem.

dania studenckie

WODZIANKA

To bez wątpienia najprostsza w wykonaniu i najtańsza zupa – regionalna potrawa prosto ze Śląska. Wystarczy pokroić chleb w kostkę (dość dużą), dodajemy odrobinę masła oraz posiekany czosnek. Talerz zalewamy wrzątkiem, doprawiamy do smaku solą i obiad gotowy. Ekskluzywna wersja zawiera w sobie także kostkę rosołową lub pokrojone drobno mięso.

dania studenckie

LODY BANANOWE

Wykonanie prawdziwych lodów byłoby zbyt kosztowne i skomplikowane, więc studenci znacznie uprościli ten proces. Tutaj obędzie się bez mleka, śmietanki i sterty brudnych naczyń. Banany wystarczy przekroić na pół (wzdłuż!). Nie należy ich pozbawiać skórki, bo ta posłuży jako praktyczna miseczka. Owoce mrozimy w zamrażarce przez ok. 2 godziny, a po tym czasie cieszymy się doskonałym deserem. Zmrożone banany wydłubujemy łyżeczką ze skórki.

dania studenckie

SAŁATKA CHIŃSKA

Polscy studenci słyną z miłości do chińskich zupek. Tradycyjnie zalewa się je wrzątkiem i zjada w takiej postaci. Ale można inaczej! Najpierw moczymy pokruszony makaron w zagotowanej wodzie. Odcedzamy go, dodajemy sproszkowane przyprawy z dołączonej do opakowania saszetki oraz: pokrojonego w kostkę ogórka, pomidora, paprykę, kukurydzę konserwową, majonez, ewentualnie keczup. Wytworna sałatka na kolację gotowa.

dania studenckie

SPAGHETTI

Wracając do dań obiadowych, od lat na studenckich stołach króluje swojska wersja spaghetti. Bez mięsa mielonego i sosu pomidorowego. Jak to możliwe? Pomysłowi żacy podsmażają na patelni rozgniecioną konserwę (nawet najgorszej jakości) i cebulę. Kiedy składniki zmiękną, całość należy zalać zwykłym keczupem. Do tego tani makaron i obiad gotowy.

Znacie inne przepisy na wyjątkowo tanie i łatwe w wykonaniu dania studenckie?

Komentarze (37)

Ocena: 4.68 / 5
Anonim (Ocena: 5) 28.02.2016 12:15
ej ej ej ale od chlebka w jajku to się odczepcie, w dzieciństwie mamusia nie smażyła?
odpowiedz
Ruda (Ocena: 5) 12.12.2015 12:13
Sama studiuję i jeszcze nie widziałam aby ktos sie tak odżywiał. a to nie zgodze się z określeniem lodów z banana jako coś niezdrowego. Sama takie robię, po wyjęciu miksuje bana z innymi owocami i są pyszne i zdrowe wegańskie lody :)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 17.10.2015 14:08
A ,,przysmaki" to jakiś tytuł nowej książki czy filmu?
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 06.10.2015 19:52
chlebojaja sa ok.natomiast reszta okropna, ale znam studentow , ktorzy i to by zjedli ehhh
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 05.10.2015 21:21
chlebojajka, lody bananowe, gulasz z parowek, salatka z zupek chinskich pycha i tanio. Nie kazdego stac na dobre mi ęso i warzywa, mnie np nie i nie zamierzam z tego powodu płakac
zobacz odpowiedzi (1)

Polecane dla Ciebie

Polecane wideo