Wiele osób wkracza w kolejny rok życia z postanowieniem: “Nowy Rok – nowa ja”. Zrzucenie wagi i dążenie do szczupłej, wysportowanej sylwetki to jedno z najpopularniejszych noworocznych postanowień. Gdy tylko kończy się okres świąteczny, a wszystkie wigilijne specjały zostaną zjedzone zaczynamy poszukiwania idealnej diety i pełni zapału i motywacji zapisujemy się na siłownię.
Zobacz również: Na diecie 5 kęsów chudnie się nawet 7 kg tygodniowo. W czym tkwi jej sekret?
Jakie diety będą rządzić trendami w 2020 roku? Eksperci od zdrowego odżywiania przyjrzeli się najmodniejszym składnikom odżywczym, które staną się podstawami zbilansowanej i smacznej diety w Nowym Roku. Zalecają, aby na stałe włączyć je do swojego jadłospisu, a efekty w postaci luźniejszych ubrań przyjdą same!
Freekeh, znane też jako frikeh, freekah czy farik, to zielone ziarno pszenicy. Ten produkt jest najbardziej rozpowszechniony w Środkowo-Wschodniej i Północnej Afryce oraz w krajach arabskich. Zdaniem dietetyków freekeh może z powodzeniem zastępować węglowodany, które u wielu osób przyczyniają się do wzrostu wagi. Freekeh jest też bogate w błonnik, więc po jego spożyciu uczucie sytości utrzymuje się jeszcze przez długi czas. Niestety jest jedno “ale” - zielone ziarno pszenicy zawiera w sobie gluten, więc osoby z nietolerancją tego białka nie będą mogły włączyć tego modnego substytutu węglowodanów do swojej diety.
Wyświetl ten post na Instagramie.
Co do tego dietetycy są zgodni - jarmuż, szpinak i inne popularne dotąd zielone warzywa w 2020 roku będą passe. Będą musiały zrobić miejsce dla kalarepy. Zdaniem ekspertów to prawdziwe superwarzywo. Jest bogate w witaminy i składniki odżywcze, a do tego zawiera jedynie 27 kcal na 100 g. W dodatku kalarepa jest chrupiąca i słodkawa, więc można traktować ją jako zdrową przekąskę między posiłkami. Można też dodawać ją do sałatek, gotować, zapiekać i dusić, a nawet faszerować.
To kolejna alternatywa dla tradycyjnej mąki pochodzącej z ziarna. W ciągu ostatnich paru lat najpopularniejszym zamiennikiem była mąka kokosowa, ale w roku 2020 zostanie wyparta właśnie przez opcję bananową. To też idealna alternatyw dla osób zmagających się z celiakią, czyli nietolerancją glutenu. Ma też niski indeks glikemiczny, dzięki czemu mogą ją spożywać diabetycy. Mąka bananowa ma takie samo zastosowanie jak mąka pszenna, czyli nadaje się do wypieków ciasta, chleba, wyrobu makaronów oraz jako zagęszczacz do sosów. Oprócz tego może być jedzona na surowo, np. w koktajlach.
Ten modny i kolorowy superfood będzie wciąż święcił triumfy popularności w 2020 roku. Tzw. Buddha bowls składają się przede wszystkim z warzyw, nasion i produktów białkowych, co sprawia, że są nie tylko zdrowe, ale też dobre dla zachowania szczupłej sylwetki.
Wyświetl ten post na Instagramie.
Kurkuma to pochodząca z Indii przyprawa, która otrzymywana jest z korzenia podobnej do imbiru rośliny zwanej ostryżem. W ostatnim czasie stała się tak popularna, że nawet największe sieci kawiarni dodają kurkumę do swoich sezonowych kaw! Kurkuma ma charakterystyczny, żółtopomarańczowy kolor i szereg magicznych właściwości. Jest doskonała w zwalczaniu dolegliwości trawiennych oraz menstruacyjnych, a naukowcy przekonują, że ma także właściwości antynowotworowe oraz że w przyszłości będzie wykorzystywana do walki z chorobą Alzheimera.
Zobacz również: Kontrowersyjna dieta OMG. Szok dla organizmu i MINUS 10 kg w 6 tygodni
Ta strona używa plików cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie.
Więcej szczegółów w naszej