Schudnij dzięki cykorii

Substancje odpowiedzialne za słynną goryczkę mają też właściwości odchudzające.
Schudnij dzięki cykorii
21.06.2008

Jeśli masz zamiar schudnąć, do swojej diety powinnaś dodać cykorię. Zawarty w niej mangan pomaga w trawieniu, przemianie tłuszczów oraz we wchłanianiu składników odżywczych.

Cykoria swoją gorycz zawdzięcza laktucynie i laktukopikrynie, które po zjedzeniu stymulują wątrobę do produkcji żółci. To nie wszystkie zalety tego warzywa - wspomaga również produkcję soków żołądkowych (unikniesz nieprzyjemnych wzdęć i poprawisz trawienie). W liściach cykorii znajduje się błonnik i inulina, które ograniczają wchłanianie tłuszczu z przewodu pokarmowego. Poza tym zawierają beta-karoten oraz witaminę A, które mają zbawienny wpływ na naszą skórę i zachowanie młodzieńczego wyglądu.

Mała główka cykorii (150 gramów) zawiera 31 kalorii i zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminę A w 49%, witaminę C w 9%, kwas foliowy w 29%, mangan w 11%, błonnik w 5%, a beta-karoten w 50%.

Przepis jednej z naszych Czytelniczek na zapiekankę z cykorii i orzechów opublikujemy już jutro. To idealna przekąska na sobotnie popołudnie.

Polecane wideo

Komentarze (14)

Ocena: 5 / 5
dietetyk (Ocena: 5) 08.07.2015 11:01
Faktycznie ciężko dostać cykorię w lokalnych warzywniakach, a nawet jak już komuś się uda to czasem jej goryczkawy smak jest odstraszający. Wówczas najlepiej sięgnąć po zamienniki kawy, które smakują tak samo jak dobrej jakości kawa rozpuszczalna, ale w składzie mają tylko 100 cykorii, np CYKORIADA, która jest w wielu smakach i występuje też w wersji płynnej, dlatego nadaje się np. do ciast i innych eksperymentów kulinarnych :)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 31.05.2010 23:39
łoł wszystkie sie żenią , ale będzie bibka :D
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 25.06.2008 20:10
ale to jest niedobre;/ ja już wolę inne warzywka:P aha, Siwa, to w warzywniaku nabędziesz ;D
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 24.06.2008 13:27
ja zyje na tym swiecie 16 lat a nie jadlam (chyba ) jeszcze cykorii :D:D ^^ hehe zalosne.. a wogole gdzie takie cos mozna kupic...? w warzywniaku czy aptece? :D:D
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 22.06.2008 13:41
Często kupuję cykorię i wykorzystuję ją w moim jadłospisie. Ale nie wiedziałam, że jest ona tak cenna! Dzięki za informację.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie