Warto wiedzieć, ile alkohol ma kalorii, czy mężczyźni są rzeczywiście odporniejsi na jego działanie oraz czy jeden kufel grzanego piwa naprawdę pomoże nam zwalczyć przeziębienie. Dzisiaj sprawdzamy wszystkie alkoholowe fakty i mity. Niektóre z nich z pewnością was zaskoczą!
1. Alkohol nie ma kalorii - MIT
Mimo że alkohol pod względem tuczenia wygląda niewinnie, wcale niewinny nie jest. O jego kaloryczności świadczą chociażby słynne mięśnie piwne miłośników złocistego nektaru. Mililitr spirytusu to 7 kalorii, podczas gdy gram cukru czy białka to tylko 4. Już ta zależność daje do myślenia. W jednym półlitrowym kuflu piwa znajdziemy aż 150 kcal. Jeszcze gorsza jest wódka, w kieliszku - pięćdziesiątce znajdziemy około 100 kcal, do tego należy dodać pozostałe napoje i soki stosowane w drinkach. Cichą kaloryczną bombą jest też wino, jeden kieliszek to od 50 kcal w górę.
2. Alkohol poprawia trawienie – FAKT/MIT
Niestety, alkohol ma niewiele wspólnego ze środkami wspomagającymi trawienie, a wręcz przeciwnie – to prawdziwy wróg naszego układu pokarmowego. Upośledza pracę jelit, utrudnia metabolizm, drażni i uszkadza śluzówki, a w skrajnych przypadkach zaburza funkcjonowanie trzustki oraz wątroby. Istnieje jednak jedno odstępstwo od przekonania, że alkohol źle wpływa na układ trawienny – lampka francuskiego wina po baaardzo obfitym obiedzie :).
3. Mężczyźni są odporniejsi na działanie alkoholu – FAKT
Po wypiciu tej samej ilości napojów wysokoprocentowych, mężczyzna ma mniejsze stężenie alkoholu we krwi niż kobieta. W efekcie, panie szybciej się upijają, choć zdarzają się pojedyncze wyjątki od tej reguły.
4. Alkohol poprawia odporność - MIT
Utarło się, że codzienna lampka wina lub dobrego koniaku, poprawia naszą odporność i zabezpiecza przed przeziębieniami. Naukowcy udowodnili jednak, że napoje wysokoprocentowe ograniczają aktywność białych krwinek, które są odpowiedzialne za zwalczenie infekcji. Oprócz tego, przewlekłe picie alkoholu prowadzi do trwałego osłabienia układu immunologicznego oraz do zwiększonej podatności na choroby zakaźne czy gruźlicę.
5. Alkohol to świetny środek relaksujący – MIT
Co prawda, napoje wysokoprocentowe poprawiają nasz nastrój, ale tylko na chwilę. Picie alkoholu nie rozwiązuje problemów, a po wytrzeźwieniu wszystkie niepokoje wracają ze zdwojoną siłą.
6. Alkohol dodaje sił – FAKT/MIT
Wypicie wysokoprocentowego napoju rzeczywiście działa pobudzająco, ale tylko na chwilę. Częste sięganie po alkohol powoduje ospałość oraz chroniczne zmęczenie.
7. Alkohol rewelacyjnie rozgrzewa – MIT
Tylko pozornie – wypicie alkoholu wywołuje jedynie chwilowe uczucie rozgrzania organizmu spowodowane napłynięciem do rozszerzonych naczyń skórnych ciepłej krwi. Z drugiej strony, rozszerzone naczynia krwionośne przyspieszają wymianę ciepła z otoczeniem, co w efekcie przyczynia się do wychłodzenia organizmu.
8. Alkohol zapobiega zawałom serca i chorobom wieńcowym – FAKT
Badania pokazują, że picie niewielkich ilości alkoholu rzeczywiście ochronnie wpływa na serce, ponieważ opóźnia procesy miażdżycowe i reguluje gospodarkę tłuszczową.