Banalny przepis na niebanalne, lekkie mini serniczki.
Składniki: 270 g serka homogenizowanego (ja użyłam dietetycznego 0% tłuszczu i bez dodatku cukru), 2 galaretki, np. o smaku truskawkowym, truskawki (opcjonalnie)
Jak przygotować? Jedno opakowanie galaretki rozpuścić w 350ml wody, ostudzić. Dodać serek homogenizowany i dokładnie wymieszać. Przelać do naczyń (np. filiżanki), włożyć do lodówki i czekać aż stężeją. W tym czasie przygotować drugą galaretkę, również rozpuszczoną w mniejszej ilości wody, niż podaje producent. Na stężonej masie serowo-galaretkowej ułożyć plasterki truskawek, po czym wszystko zalać ostudzoną galaretką. Trzymać w lodówce do czasu całkowitego stężenia galaretki.
Smacznego!
Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez firmę Kamis – książkę wydawnictwa Pascal "Podróżnik w kuchni" oraz aromatyczny zestaw przypraw Specialite (Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, Curry indyjskie, Pieprz czarny młotkowany z kolendrą, kolorowe zioła do sałatek).
Co zrobić, ABY WYGRAĆ? Na adres redakcja(at)papilot.pl wyślij swój ulubiony, sprawdzony przepis. Do krótkiego opisu KROK PO KROKU dołącz fotografie własnoręcznie przygotowanej potrawy. Czekamy zarówno na propozycje słodkich deserów, jak i wykwintnych przystawek czy prostych dań obiadowych. Liczy się przede wszystkim pomysł i apetyczne zdjęcie!
UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU I NUMERU TELEFONU oraz oświadczenia o treści: Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.