Wasza Kuchnia: Jesienna zupa fasolowa

Sylwia prezentuje, jak w prosty sposób przyrządzić pyszną i pożywną zupę dla całej rodziny!
Wasza Kuchnia: Jesienna zupa fasolowa
07.11.2010

Witam,

Przesyłam przepis na pyszną jesienną zupę fasolową.

Składniki: 300 gram fasoli,, 1 por (biała część),, 200-300 gram żeberek wieprzowych, pół łyżeczki otartej bazylii, do smaku pieprz i sól, 1 pętko cienkiej kiełbaski, 4-5 ziemniaków, 1 ząbek czosnku, 1  marchewka

Sposób przygotowania: Fasolę myjemy i namaczamy na noc. Następnego dnia gotujemy ją w tej samejwodzie w ktorej się moczyła. Lekko solimy gdy juz będzie miękka. Żeberka zalewamy litrem wody i gotujemy razem z drobno pokrojona wkostkę marchewką. Białe części pora kroimy w cienkie plasterki iobsmażamy na maśle. Dodajemy do wywaru. Ziemniaki obieramy i myjemy,kroimy w kostkę. Dodajemy razem z fasolą do zupy. Czosnek ucieramy z sola,pieprzem i łyzką oliwy.  Mieszamy z zupą. Doprawiamy do smaku solą,pieprzem i połową łyżeczki suszonej bazylii. Cienką kiełbasę kroimy w pół plasterki i obsmażamy napatelni. Dodajemy do zupy.

przepisy na desery

Jeśli i Ty lubisz gotować, koniecznie zdradź nam swój ulubiony przepis kulinarny! Opis krok po kroku wraz z kilkoma zdjęciami prześlij na adres: kuchnia(at)papilot.pl.

Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez firmę Kamis – zestaw nowych sosów sałatkowych Fit up! oraz książkę Izy Czajki „Fitness w wielkim mieście”.

Autorkę dzisiejszego przepisu prosimy o przesłanie adresu, pod który moglibyśmy wysłać paczkę z upominkiem.

UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU oraz oświadczenia o treści:

Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.

Zobacz także:

Wasza Kuchnia: Wyślij przepis i wygraj kulinarne gadżety!

Justyna radzi, jak szybko przygotować sałatkę, gdy do drzwi zapukają niespodziewani goście.

Co Polacy jedzą w pracy?

Zamiast zjeść choćby kanapkę, pijemy kawę. Żeby nie czuć głodu, wlewamy w siebie hektolitry wody. Ewentualnie idziemy na papierosa. Na nic nie ma czasu!

Komentarze (12)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 11.11.2010 23:14
Ale bym teraz coś zjadła :P Burczy mi w brzuuuchuuu! Muszę iść zaraz spać aby szybciej przyszedł poranek i smaczniutkie śniadanko :]
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 08.11.2010 17:18
ładne zdjęcie...
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 08.11.2010 08:34
łeeee. i spać przy otwartych oknach.
zobacz odpowiedzi (1)
Anonim (Ocena: 5) 07.11.2010 22:26
SZLACHETNA PACZKA - zostań wolontariuszem albo darczyńca. Wystarczy, że wejdziesz na stronę www.szlachetnapaczka.pl. Możesz pomóc. Ofiaruj swoje serce potrzebującym. Finał akcji już 13 grudnia.
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 07.11.2010 12:52
Normalna zupa jaką robi moja babcia ;)
odpowiedz

Polecane dla Ciebie

Polecane wideo