Marta postanowiła zdradzić nam swój autorski przepis na błyskawiczny makaron we włoskim stylu, który od czasu do czasu gotuje dla swojego ukochanego. Jemu bardzo smakuje, a to zdaniem Marty, najlepsza rekomendacja!
"Drogie Papilotki,
Bardzo lubię gotować i nie przeoczyłam dotychczas chyba żadnego z przepisów znalezionych na Papilocie. Postanowiłam więc podzieliać się z Wami przepisem na ulubione danie mojego męża. Gdy dopada nas głód, natychmiast zabieramy się za wspólne gotowanie! Zrobienie tego makaronu zajmuje jakieś 15 - 20 minut, więc to idealne danie dla zabieganych.
Życzę Wam smacznego,
Marta
Przepis na makaron we włoskim stylu
Składniki (na pierwszym zdjęciu):
Kolorowy makaron,
Kilka świeżych pomidorków,
Czosnek (2 ząbki),
Cebulki (2 sztuki),
Pomidory suszone,
Zielone pesto,
Oliwa z oliwek,
Zioła prowansalskie, suszona bazylia, świeża bazylia.
Przygotowanie:
1. Pomidorki myjemy i obieramy ze skórki. Kroimi na małe kawałki.
2.Makaron zalweamy wodą, solimy i gotujemy...
3. Cebulkę kroimy i podmażamy na oliwie z oliwek (fot.2)
4. Kroimy czosnek (dropniutko!) i dorzucamy do patelni z cebulką. W razie potrzeby dolewamy odrobinę oliwy.
5. Kroimy na malutkie kawałeczki suszone pomidory. Dorzucamy na patelnię (fot.3)
6. Dodajemy na patelnię świeże, pokrojone pomidorki. Smażymy... i wsypujemy suszone zioła (fot.4)
7. Odcedzamy makaron i mieszamy go z zielonym pesto (fot.5)
8. Makaron układamy na talerzu.
9. Na makaron kładziemy sos prosto z patelni.
10. Dekorujemy makaron kilkoma kawałkami pomidorka oraz listkami świeżej bazylii.
Gotowe! (fot.6)
Jeśli i ty, tak jak Marta, lubisz gotować, koniecznie zdradź nam swój ulubiony przepis kulinarny! Opis krok po kroku wraz z kilkoma zdjęciami przyślij na adres: kuchnia(at)papilot.pl. Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas nagrody!
Przypominamy także o równoległych akcjach: Wasza Szafa i Wasz Wizaż.
Wasza Szafa: Męskie ciuchy z garderoby Kamila
Wasza Szafa: Sylwia eksponuje zgrabne nogi!