Rogaliki drożdżowe - bardzo kruche, mega pyszne!

Koniecznie przetestujcie słodki przepis Natalii!
Rogaliki drożdżowe - bardzo kruche, mega pyszne!
08.04.2012

 

Składniki: 0,5 kg mąki, 0,25 kg margaryny, 0,5 szklanki śmietany, 8 dag drożdży, marmolada owocowa, jajko do posmarowania rogalików, cukier do posypania

Sposób przygotowania: Drożdże zasypujemy cukrem (ok. łyżeczki), gdy się rozpuszczą, to razem z mąką, margaryną i śmietaną zagniatamy ciasto (nie dodajemy do ciasta ani jajka, ani cukru). Następnie formujemy z ciasta kulę i wkładamy do zimnej wody - ciasto najpierw opadnie na dno, a po pół godzinie wypłynie na wierzch. Wówczas wyjmujemy je na posypaną mąką stolnicę, dość cienko rozwałkowujemy, wycinamy trójkąty i na każdy nakładamy marmoladę( ok. łyżeczki). Potem zwijamy, formując rogaliki. Tak przygotowane rogaliki smarujemy rozbitym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni C.

 Smacznego!

 

Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez  firmę Kamis – książkę wydawnictwa Pascal "Podróżnik w kuchni" oraz aromatyczny zestaw przypraw Specialite (Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, Curry indyjskie, Pieprz czarny młotkowany z kolendrą, kolorowe zioła do sałatek).

Co zrobić, ABY WYGRAĆ? Na adres redakcja(at)papilot.pl wyślij swój ulubiony, sprawdzony przepis. Do krótkiego opisu KROK PO KROKU dołącz fotografie własnoręcznie przygotowanej potrawy. Czekamy zarówno na propozycje słodkich deserów, jak i wykwintnych przystawek czy prostych dań obiadowych. Liczy się przede wszystkim pomysł i apetyczne zdjęcie!

UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU I NUMERU TELEFONU oraz oświadczenia o treści: Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.

 

Komentarze (12)

Ocena: 5 / 5
ona (Ocena: 5) 07.10.2013 18:50
przepisy kulinarne nie są objęte prawem autorskim
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 09.04.2012 15:37
ja nie rozumiem ze jak ktoś powtórzy jakiś przepis to wy to nazywacie kradzieżą ! przepisów jest mnóstwo a takie rogaliki zazwyczaj tak się robi ! jest mąka jest margaryna jest śmietana...jak inaczej zrobisz ciasto? ludzie opanujcie się to żadna kradzież !
zobacz odpowiedzi (1)
Anonim (Ocena: 5) 08.04.2012 21:46
Nigdzie nie jest napisane, że przepis musi być wymyślony przez autorkę, składa się tylko oświadczenie, że jest się autorem zdjęć.
zobacz odpowiedzi (1)
Anonim (Ocena: 5) 08.04.2012 18:24
Rzeczywiście- odkrycie Ameryki. Moja babcia robi takie od lat :)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 08.04.2012 17:38
CZY KAŻDY WASZ KOMENTARZ MUSI BYĆ TAKI OBŁUDNY??? NAWET W ŚWIĘTA NIE MOŻECIE OKAZAĆ TROCHE DOBREGO SERCA I SWOJĄ NEGATYWNĄ WYPOWIEDŹ ZATRZYMAĆ DLA SIEBIE...
zobacz odpowiedzi (1)

Polecane dla Ciebie

Polecane wideo