WASZA KUCHNIA: Szybki przepis na makaron z greckim akcentem (Bardzo apetyczny!)

Maja jest wielką fanką włoskich makaronów. Tym razem postanowiła go połączyć z dodatkami z kuchni greckiej.
WASZA KUCHNIA: Szybki przepis na makaron z greckim akcentem (Bardzo apetyczny!)
24.07.2011

Jestem wielką fanką makaronu na wszystkie możliwe sposoby. Ostatnio z braku niektórych składników wymieszałam dwa ulubione przepisy na makaron i wyszło mi coś, czym chciała bym się podzielić z innymi miłośniczkami gotowania :)

Potrzebne składniki (3-4 porcje): 1 cebula, odrobina oleju, 2-3 pomidory (zależy od wielkości), opakowanie sera "typu feta", czosnek, bazylia, oregano, przyprawa "do kuchni greckiej", czarne oliwki, rucola, oliwa z oliwek, szynka parmeńska, makaron (np. rurki)

Wykonanie: Podsmażamy cebulę na oleju (!), gdyż smażenie na oliwie z oliwek nieprzeznaczonej do smażenia jest niezdrowe. Gdy cebula się zeszkli dodajemy drobno pokrojonego pomidora, ser oraz przeciśnięty czosnek. Całość dusimy do momentu aż ser i pomidory się trochę "rozciapią". Doprawiamy bazylią, oregano i przyprawą grecką. W między czasie gotujemy makaron, oliwki i szynkę kroimy w plasterki. Gdy masa serowo-pomidorowa jest gotowa, mieszamy ją w garnku z ugotowanym makaronem i 3-4 łyżkami oliwy z oliwek. Tak przygotowany makaron wykładamy na talerze, a na wierzchu układamy rukolę, oliwki i szynkę parmeńską.

Smacznego!

Jeśli i Ty lubisz gotować, koniecznie zdradź nam swój ulubiony przepis kulinarny! Opis krok po kroku wraz z kilkoma zdjęciami prześlij na adres: kuchnia(at)papilot.pl.

Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez  firmę Kamis – zestaw sosów sałatkowych Fit up! oraz kolorowe sztućce do sałaty.

Autorkę dzisiejszego przepisu prosimy o przesłanie adresu, pod który moglibyśmy wysłać paczkę z upominkiem.  

UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU oraz oświadczenia o treści:  

Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.

Zobacz także:

Urocze cupcakes pomysłu Pauliny

Tort czekoladowo-brzoskwiniowy

Komentarze (21)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 25.03.2012 22:05
Ja smażę tą cebulkę na masełku i jest pychotka :D
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 05.08.2011 01:13
ciagle tylko makarony, babeczki, makarony, babeczki...;/ eh
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 26.07.2011 15:01
super przepis, bardzo smaczny Pozdrawiam
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 25.07.2011 16:09
Po włosku penne, a po polsku "pióra" ;]
zobacz odpowiedzi (1)
Anonim (Ocena: 5) 24.07.2011 14:53
nie "rurki" tylko penne, droga pani fanko makaronów.
zobacz odpowiedzi (2)

Polecane dla Ciebie

Polecane wideo