Witam, Mam na imię Monika i chciałabym podzielić się z Wami bardzo łatwym przepisem na wiosenną sałatkę, którą można przyrządzać także w inne pory roku.
Składniki na porcję dla 2 osób: 10 dużych pieczarek, 2 średnie marchewki, pół cebuli, 6-7 liści sałaty lodowej bądź opakowanie gotowej mieszanki sałat, 10 pomidorków koktajlowych, pół szklanki grubego, posiekanego szczypiorku, 3-4 łyżki oliwy, sól, pieprz
Przygotowanie: Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucić pokrojone pieczarki. Gdy będą już dobrze podduszone dodać pokrojoną w plastry marchewkę i posiekaną cebulę. Wszystko razem dusić przez około 10-15 minut. Po wyłożeniu na talerz przyprawić solą i pieprzem. Na wierzch posypać sałatą, pomidorki koktajlowe przekroić na 4 części i położyć na sałacie, posiekanym szczypiorkiem posypać całość, doprawić solą i pieprzem, wymieszać tuż przed jedzeniem. Sałatka może być podana również z grzankami lub jako farsz do tortilli.
Smacznego! :)
Jeśli i Ty lubisz gotować, koniecznie zdradź nam swój ulubiony przepis kulinarny! Opis krok po kroku wraz z kilkoma zdjęciami prześlij na adres: kuchnia(at)papilot.pl.
Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez firmę Kamis – zestaw sosów sałatkowych Fit up! oraz książkę Izy Czajki „Fitness w wielkim mieście”.
Autorkę dzisiejszego przepisu prosimy o przesłanie adresu, pod który moglibyśmy wysłać paczkę z upominkiem.
UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU oraz oświadczenia o treści:
Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.
Wasza Kuchnia: Przepis na wytworne babeczki, które zasmakują każdemu
Aga jest prawdziwą mistrzynią kuchni, co widać po jej wykwintnym deserze.
Wasza Kuchnia: Pyszne racuchy z jabłkiem na podwieczorek
Racuchy świetnie smakują w połączeniu z cukrem albo śmietaną. Przekonaj się sama!
/img2.papilot.pl/800w/2011/04/kamis39105500.JPG)
Ta strona używa plików cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie.
Więcej szczegółów w naszej