Wasza Kuchnia: Wiosenne sałatka na szybki lunch - wygląda pysznie!

Podczas kuchennych eksperymentów warto wypróbować przepis Moniki. Idealny na wiosenną przekąskę!
Wasza Kuchnia: Wiosenne sałatka na szybki lunch - wygląda pysznie!
03.04.2011

Witam, Mam na imię Monika i chciałabym podzielić się z Wami bardzo łatwym przepisem na wiosenną sałatkę, którą można przyrządzać także w inne pory roku.

Składniki na porcję dla 2 osób: 10 dużych pieczarek, 2 średnie marchewki, pół cebuli, 6-7 liści sałaty lodowej bądź opakowanie gotowej mieszanki sałat, 10 pomidorków koktajlowych, pół szklanki grubego, posiekanego szczypiorku, 3-4 łyżki oliwy, sól, pieprz

Przygotowanie: Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucić pokrojone pieczarki. Gdy będą już dobrze podduszone dodać pokrojoną w plastry marchewkę i posiekaną cebulę. Wszystko razem dusić przez około 10-15 minut. Po wyłożeniu na talerz przyprawić solą i pieprzem. Na wierzch posypać sałatą, pomidorki koktajlowe przekroić na 4 części i położyć na sałacie, posiekanym szczypiorkiem posypać całość, doprawić solą i pieprzem, wymieszać tuż przed jedzeniem. Sałatka może być podana również z grzankami lub jako farsz do tortilli.

Smacznego! :)

kamis

Jeśli i Ty lubisz gotować, koniecznie zdradź nam swój ulubiony przepis kulinarny! Opis krok po kroku wraz z kilkoma zdjęciami prześlij na adres: kuchnia(at)papilot.pl.

Autorki wszystkich opublikowanych przepisów otrzymają od nas atrakcyjne nagrody ufundowane przez  firmę Kamis – zestaw sosów sałatkowych Fit up! oraz książkę Izy Czajki „Fitness w wielkim mieście”.

Autorkę dzisiejszego przepisu prosimy o przesłanie adresu, pod który moglibyśmy wysłać paczkę z upominkiem.

UWAGA! Prosimy o dołączanie do zgłoszeń konkursowych AKTUALNEGO ADRESU oraz oświadczenia o treści:

Oświadczam, że jestem autorką załączonych fotografii i zgadzam się na ich publikację na łamach portalu Papilot.pl.

Zobacz także:

Wasza Kuchnia: Przepis na wytworne babeczki, które zasmakują każdemu

Aga jest prawdziwą mistrzynią kuchni, co widać po jej wykwintnym deserze.

Wasza Kuchnia: Pyszne racuchy z jabłkiem na podwieczorek    

Racuchy świetnie smakują w połączeniu z cukrem albo śmietaną. Przekonaj się sama!

Komentarze (14)

Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 06.03.2012 17:35
Nie wygląda zbyt apetycznie... Na pewno tam miały być pieczarki?!? Ale jak komuś smakuje to się nie czepiam.
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 08.05.2011 19:23
Nie wygląda jakoś strasznie apetycznie...;/
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 03.04.2011 22:35
srednio mi tutaj pasuje ta swieza salata! nie lepiej np chinski makaron vermicelli? nie dodaje sie posmazanych warzyw do swierzych lisci salaty lodowej! sprobuj lepije zrobic sobie bombe witaminowa i zrobic gulasz z warzyw: papryka czerwona, mzoe byc i druga zolta, bakaczek, baklazan, kilka pomidorkow, cebula duza, czosnek, jak ktos lubi pieczarki, wszystko posiekac w dosc spore kawalki na lyzce olicy w garnku teflonowym najlepiej udusic pod przykryciem, dodac swieze posiekane drobno chilli troszke pieprzu i szczypke sypkiej papryki i gotowe pszne na zimno cieplo z miesem obok lub z kawalkiem chleba.
zobacz odpowiedzi (1)
Anonim (Ocena: 5) 03.04.2011 12:30
wiosenne salatka. lol
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 03.04.2011 12:15
nic ciekawego
odpowiedz

Polecane dla Ciebie

Polecane wideo