Przepis na domowe HOT DOGI z grillowaną papryką i cebulką - zrobisz je z łatwością!

16 Października 2012

Zdrowsza alternatywa dla fast foodów.

hot dog

Kto powiedział, że pyszne hot dogi można zjeść tylko na mieście? Taką przekąskę z powodzeniem da się przyrządzić również we własnej kuchni. To świetny pomysł na szybki obiad lub podwieczorek dla całej rodziny. Zwłaszcza, jeżeli nasze domowe hot dogi będą zawierały dużo warzyw i dobrej jakości mięso.

Domowe Hot Dogi (źródło: acozykitchen.com)

Składniki:

4 podłużne bułki (można kupić specjalne do hot dogów), 4 parówki dobrej jakości, 4 cienkie plasterki boczku lub szynki, 1 mała cebulka, 2 papryki (żółta i czerwona), sól, pieprz, olej, ser żółty, ketchup, majonez

Przygotowanie:

Każdą bułkę natnij wzdłuż, tak aby powstała kieszonka. Teraz delikatnie ponacinaj parówki i powkładaj w nie kawałki żółtego sera, po czym zawiń każdą w plasterek boczku lub szynki.

Tak przygotowane mięso włóż do piekarnika i zapiekaj w temperaturze ok. 190 stopni do momentu aż ser się rozpuści, a boczek lekko się zrumieni. Na ruszt możesz również włożyć na chwilę bułki do hot dogów (będą ciepłe i chrupiące).

W czasie gdy parówki będą znajdowały się w piekarniku, przygotuj warzywa. Pokrój cebulkę w piórka, a paprykę w paski. Podsmaż wszystko na patelni, dodając do smaku sól i pieprz.

Gotowe parówki przełóż delikatnie do bułek, włóż do nich podsmażone warzywa. Całość polej ketchupem i majonezem.

Smacznego!

Kinga Walczak

Zobacz także:

Przepyszne TIRAMISU, czyli włoski specjał z biszkoptów zanurzonych w kawie i amaretto

Prawdziwa rozkosz dla podniebienia!

PRZEPIS na chrupiące KRĄŻKI CEBULOWE - genialne proste w wykonaniu!

Wystarczy kilka minut w zaciszu domowej kuchni, by wyczarować smakowitą przekąskę.

Strony

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (19)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-18 21:16:43

a co jest zdrowszego w tych hot dogach od tych fast foodow? tam nie daja sera, boczku, smazonej na oleju papryki ani cebuli

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-18 21:15:03

nie chce niz mowic, ale w tytule jest "grillowana papryka i cebulka" a nie zmazone na oleju

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 22:27:49

sorki ale trzymam linie:d nie poto doszłam do perfekcji żeby wżerać hot dogi , nie są warte :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-17 18:36:17

a kto Ci każe je jeść?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 18:38:41

pyszoty ;D wygladaja smacznie. a panienki krytykujace - wy jestescie zwykle parówy :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 19:31:20

wy jesteście zwykle parówy - beznadziejny komentarz

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 14:07:02

do tego dodałabym zielona sałatę, sos domowej roboty i oczywiście parówki takie które maja ponad 75% mięsa! Nigdy mięsa MOM

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 14:03:21

nieapetycznie wyglądają

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 09:31:46

o fajny pomysł na jedzonko :)

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 08:20:21

Do popicia rozupść w garnku 3 kostki smalcu i nalej do szklanek. Napój podawać na ciepło.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 12:01:40

hahahaha boze jak mnie to rozbawilo xD

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 08:13:51

A muszą być akurat parówki dobrej jakości? Nie mogę wziąść z lidla tych z pomarańczową nalepką?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 09:29:50

litości... wziąć a nie wziąść!

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 09:41:52

Litości.... Zdanie zaczyna się z dużej litery.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 13:09:51

Litości... Zdanie zaczyna się wielką literą.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 13:50:19

Litości, po co ci wielka litera po wielokropku? Możesz sobie kupić te parówy z Lidla, ale najprawdopodobniej rozdupcy ci bułkę, bo tak spuchną :D Ja lubię parówy, ale jem tylko pakowane po 5 sztuk Berlinki albo ewentualnie Babuni luzem (jakaś złotówa na jedną wychodzi). Stosunkowo drogie, ale przynajmniej nic się z nimi nie dzieje.

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-16 14:26:36

Fuuuj aż mi się niedobrze zrobiło :/ jak możecie żreć parówki drobiowe? (tak tak, berlinki są drobiowe). Ile w tym musi być MOM. Ja jestem w stanie tknąć tylko parówki PIKOK z lidla, bo wiem że w nich nie znajdę ścięgnistych grzbietów i błon...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Anonim
(Ocena: 5)
2012-10-20 14:51:14

widzę, że żeby się wypowiadać nie trzeba być dobrze poinformowanym. "zwykłe" parówki Berlinki są parówkami wieprzowymi. mają też parówki drobiowe, ale na nich widnieje ta informacja ;/

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz