Proste przepisy na majówkowy piknik

Jeśli w tym roku zaplanowałaś spędzenie dłuższego weekendu na łonie natury, pamiętaj, że nic tak nie uprzejmi tych błogich chwil, jak piknikowy kosz pełen pyszności. Do dzieła!
Proste przepisy na majówkowy piknik
30.04.2009

Jeśli w tym roku zaplanowałaś spędzenie dłuższego weekendu na łonie natury, pamiętaj, że nic tak nie uprzejmi tych błogich chwil, jak piknikowy kosz pełen pyszności. Jeśli już zaopatrzyłaś się w stylowe akcesoria - kraciasty pled, termos, staromodne radio (kilka ciekawych propozycji zaprezentowałyśmy wam w zeszłym tygodniu), czas zastanowić się nad menu. Powinno być lekkie, kolorowe i niekłopotliwe w transporcie. Mamy garść pomysłów…

Placuszki z cukinii

Składniki: cukinia, jajko, 3 łyżki startego żółtego sera, 2 łyżki posiekanego kopru lub szczypiorku, bułka tarta, sól i pieprz, oliwa.

Przygotowanie: Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach wraz ze skórką, posól i odstaw na godzinę, aż puści sok. Po tym czasie dobrze ją odciśnij. Wymieszaj z jajkiem, serem, pieprzem i koprem lub szczypiorkiem oraz dodaj tartą bułkę (tyle, żeby masa się nie rozpadała). Uformuj placuszki i smaż je na rozgrzanym oleju, aż staną się złote. Na zimno są wyborne!

Pieczone ziemniaki w śródziemnomorskim stylu

Składniki: 8 ziemniaków, natka pietruszki (sporo, minimum pęczek), 3 ząbki czosnku, 10 dag startego sera, pół szklanki oliwy, sól oraz pieprz.

Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie umyj (a nawet wyszoruj) i natnij z jednej strony krzyż. Zawiń w folię aluminiową i piecz na grillu przez godzinę. W tym czasie posiekaj natkę i wymieszaj z czosnkiem oraz serem, wlewając powoli oliwę. Masę przypraw do smaku. Upieczone ziemniaki rozchyl widelcem i powkładaj do każdego po około 2 łyżeczki sosu.

Poza tym przydadzą się:

· pieczony kurczak podzielony na porcje,

· chrupkie pieczywo,

· pasty lub serki do smarowania pieczywa,

· jajka na twardo,

· owoce,

· herbata w stylowym termosie,

· jeśli masz przenośną torbę - lodówkę - kabanosy, frankfurterki oraz sosy do nich.

Zobacz także:

Naga turystyka - trend na lato

Kompaktowa kuchnia do małego mieszkania

Polecane wideo

Komentarze (22)
Ocena: 5 / 5
Anonim (Ocena: 5) 18.06.2010 23:09
Jak jadę z dziećmi na rowerowy piknik, to oprócz gotowanych warzyw jako danie główne bierzemy też wafle ryżowe Milutkie na przekąskę.
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 02.05.2009 23:22
Jeszcze jakieś sałatki by się przydały. ;) Byleby kolorowe, zdrowe i świeże. :)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 01.05.2009 22:28
Uwielbiam artykuły na papilocie. Zdjęcia do artykułu aż kuszą, by go przeczytać - pewnie będzie przepis na te wszystkie pyszności! Cóż, prawda okazuje się zgoła inna: paluszki z cukinii, ziemniaki i stylowy termos. Czad.
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 30.04.2009 20:22
http://nagrody24.pl/?t=35991925 na tej stronie mozna wygrac 100zl!wystarczy ze zagracie w bardzo prosta gre wyslecie sms i gotowe!!!!!!!!a pieniadze sa przelewane na konto sprobujCie to nie zadna sciema...JA WYGRALAM;);););););)
odpowiedz
Anonim (Ocena: 5) 30.04.2009 18:11
[quote="Gosc"][quote][b]Gosc[/b] a jak wezme herbate w niestylowym termosie to co?[/quote] chciałam zadać to samo pytanie ;)[/quote] ja też hehe to jest żen... stylowy czy niestylowy, już nie mam co robić, tylko wybierać stylowy termos na herbatę... buhaha
odpowiedz

Polecane dla Ciebie