Walentynkowy NAKED CAKE w 15 minut

10 Lutego 2017

Zaserwuj go ukochanemu 14 lutego. Palce lizać!

naked cake

Składniki:
• śmietanka słodka 36% - 500 ml
• serek mascarpone – 500 g
• cukier puder – 6 łyżek
• laska wanilii – ½ sztuki
• świeże maliny – 300 g
• borówki amerykańskie – 300 g
• spody tortowe ciemne (np. od Dan Cake) – 3 sztuki
• gałązki rozmarynku (do dekoracji)
• cukier puder (do dekoracji)


Poncz do nasączenia spodów:
• herbata earl grey – 1/2 filiżanka
• sok z połówki limonki
• sok z połówki pomarańczy


Zimną herbatę połączyć z sokami i wymieszać.


Przygotowanie:
Do miseczki wsypać cukier i dodać drobno posiekaną laskę wanilii. Śmietankę ubić na sztywno, dodając pod koniec cukier z wanilią. Do ubitej śmietanki dodać serek mascarpone i ponownie ubić do połączenia składników. Z ubitej śmietany odłożyć do osobnej miseczki 5 łyżki kremu do dekoracji. Do pozostałej części kremu dodać owoce zostawiając część do dekoracji. Spody tortowe nasączyć ponczem i przełożyć kremem z owocami. Boki tortu posmarować cienką warstwą odłożonej śmietany. Wierzch tortu udekorować owocami, gałązkami rozmarynku i obsypać dekoracyjnie cukrem pudrem. Tort schłodzić w lodówce ok. 2 godzin.


Smacznego!

× Użyj prawej i lewej strzałki na swojej klawiaturze, aby przeglądać podstrony artykułu
Komentarze (5)
ocena
5/5

Pozostaw pole puste, aby dodać komentarz jako anonim.

Opcjonalnie

Ocena artykułu 1-5

Wpisz wynik równania, aby dodać komentarz

formidable
(Ocena: 5)
2017-03-04 15:43:36

Świetnie, że w LUTYM proponujecie tort ze ŚWIEŻYMI owocami. Hahaha

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
Zooo123
(Ocena: 5)
2017-02-11 13:32:22

Czemu piszecie, że to jest nagie ciasto? Przecież, to, co jest na zdjęciu to nie jest nagie ciasto,

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
formidable
(Ocena: 5)
2017-03-04 15:42:54

To jest naked cake. Polecam zapoznać się z definicją, albo doczytać, zgłębić temat...

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
zuza
(Ocena: 5)
2017-02-10 16:22:51

skad mam wziac swieze maliny?

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
aaa
(Ocena: 5)
2017-02-11 15:38:26

Przecież moga być nawet mrożone :D

Zgłoś do usunięcia Odpowiedz
  • Strona 1 z 1