W zimowych miesiącach często brakuje nam energii. Narzekamy zarazem nie tylko na znaczący spadek witalności, ale również i odporności. Co zatem zrobić, aby utrzymać ciało w świetnej formie i uchronić się przed sezonowymi przeziębieniami? Sprawa jest prostsza aniżeli sądzi większość osób. Otóż warto zajadać każdego dnia superfoods, które posiadają moc wzmacniającą.
Zobacz także: Ciasto bez grama cukru. Zawsze się udaje, smakuje obłędnie
Chcesz cieszyć się wspaniałą formą i odpornością przez całą zimę? W takim razie na Twoim talerzu regularnie powinny lądować pewne szalenie zdrowe produkty. Wprowadź czym prędzej do swojego zimowego jadłospisu lunch z dodatkiem kilku superfoods. Mowa o imbirze, kurkumie, czosnku i cytrynie. Fenomenalnie działają na samopoczucie, błyskawicznie pokrzepiają i naturalnie wspierają układ odpornościowy. Przygotuj smakowite rozgrzewające tofu. Zrobisz je błyskawicznie.
Do przygotowania lunchu będziesz potrzebowała składników, takich jak: 150 g tofu naturalnego, 2 cm świeżego imbiru, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka miodu, 1 łyżka sosu sojowego, sok wyciśnięty z połowy cytryny, 1/2 łyżeczki kurkumy, łyżeczka sezamu, łyżka oliwy, łyżka oleju sezamowego, świeży szczypiorek, szczypta chili, szczypta pieprzu
Podsmaż czosnek i imbir na oliwie. Dodaj pokrojone w kostkę odsączone tofu. Posyp je przyprawami. Następnie na patelnię wlej sos sojowy, miód, sok z cytryny i olej sezamowy. Zamieszaj. Lada chwila powstanie aromatyczna glazura, która otuli tofu. Podawaj przekąskę na ciepło posypaną szczypiorkiem. Możesz jeść ją z ryżem, makaronem ryżowym, kuskusem, kaszą lub ulubionym pieczywem.
Smacznego!
Zobacz także: Pyszna kolacja dla gości w 10 minut. Wyjdzie jak z restauracji, nawet jeśli nie umiesz gotować
