Nie masz wprawy w pieczeniu ciast? Jeśli chcesz poczęstować gości domowym wypiekiem i nie masz pojęcia, który przepis wybrać, koniecznie postaw na brownie. To jeden z najprostszych przepisów na ciasto. Nie napracujesz się, a efekt będzie fantastyczny. Nie musisz też obawiać się cukierniczej porażki. Ta receptura gwarantuje bowiem wielki sukces. Połącz zatem 6 składników i wyjmij z pieca prawdziwy rarytas.
Zobacz także: Fantastyczny poranny posiłek. Zrobisz go w kilka minut
Do upieczenia ciasta będziesz potrzebowała składników, takich jak: 150 g masła, 200 g czekolady (najlepiej gorzkiej 60–70%), 150 g cukru, 3 jajka, 80 g mąki pszenne, szczypta soli
Do garnuszka wrzuć masło i połamane kostki czekolady. Podgrzewaj je na bardzo małym ogniu. Mieszaj, aż powstanie gładka, jednolita masa. Potem odstaw ją do lekkiego przestudzenia. Wsyp cukier do ciepłej masy i wymieszaj, aż się połączy.
Dodawaj jajka po jednym, mieszając łyżką lub trzepaczką. Nie zaleca się w tym przypadku używania miksera, żeby nie napowietrzyć ciasta. Wsyp mąkę i szczyptę soli. Wymieszaj tylko do połączenia składników. Przelej ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
Zobacz także: Tak przygotujesz najpyszniejszą szarlotkę. Podsmaż jabłka z sodą oczyszczoną
