Czosnek to podstawa w kuchni: nadaje smaku, aromatu i charakteru każdej potrawie. Jest jeden problem, który jednak zna każda gospodyni domowa. To uciążliwy zapach czosnku i cebuli, który zostaje na rękach po krojeniu warzyw. Mimo że ciężko się go pozbyć, znana polska restauratorka znalazła na to skuteczną metodę.
Zobacz więcej: Dodaję majonez do ciasta i wychodzi jak z cukierni. Goście jeszcze nigdy mnie tak nie chwalili
Chyba nie ma takiej osoby, która głowiła się, w jaki sposób pozbyć się tego przykrego aromatu. W takiej sytuacji, kilkukrotne umycie rąk, a nawet sięgnięcie po cytrynę, może okazać się niewystarczające. Co wtedy robi Magda Gessler? Ma na to genialny, banalnie prosty sposób!
Królowa polskiej gastronomii zdradziła, że wystarczy sięgnąć po łyżkę. Ważne jest, aby potrzeć dłonie o przedmiot ze stali nierdzewnej. Może to być właśnie łyżka lub inne sztućce, wykonane z tego szlachetnego materiału.
Okazuje się, że podczas pocierania dłoni pod strumieniem zimnej wody, stal neutralizuje związki siarki odpowiedzialne za nieprzyjemny zapach czosnku i cebuli.
Swój trik restauratorka wykorzystała w jednym ze swoich programów telewizyjnych. Rozmawiając z aktorką Martą Wierzbicką, poradziła jej, by właśnie w ten sposób pozbyła się z rąk cebulowej woni.
„Kochanie, masz stalową łyżkę? Jeżeli skończysz siekać cebulę, poproszę, żebyś wytarła o nią swoje ręce”- dodała.
Aktorka przyznała, że jest bardzo zaskoczona poradą, gdyż nigdy wcześniej nie słyszała o tej metodzie. Zaznaczyła jednak, że ta wiedza w kuchni jest bardzo przydatna.
Magda Gessler zaznacza też, że na koniec warto również delikatnie przetrzeć dłonie sokiem z cytryny albo natrzeć natką pietruszki. Dzięki temu skóra nie tylko zyska piękny zapach, ale też stanie się miękka i gładka.
Zobacz więcej: Bananowe brownie z 4 składników. Zdrowe, proste i pyszne ♥
Zamiast sięgać po perfumy czy silne detergenty, warto wykorzystać naturalne metody podczas kulinarnych eksperymentów.
