Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, oto przepis idealny dla Ciebie. Bananowe brownie z 4 składników zrobisz dosłownie w kilka minut. Nie wymaga mąki, cukru ani mleka, a mimo to smakuje genialnie. Jest wilgotne, czekoladowe i naturalnie słodkie.
Zobacz także: Jesienna tarta z brukselką, serem pleśniowym i orzechami. Twoi goście będą nią zachwyceni
Dzięki dojrzałym bananom i masłu orzechowemu to brownie jest nie tylko pyszne, ale też bardzo pożywne i zdrowe. Świetnie sprawdzi się jako szybki deser, zdrowa przekąska po treningu albo sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów.
Składniki:
4 dojrzałe banany
150 g masła orzechowego (najlepiej crunchy, ale może być też gładkie)
50 g kakao
3/4 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra–dół, bez termoobiegu).
Zblenduj banany. Powinny być bardzo dojrzałe, miękkie i słodkie.
Dodaj masło orzechowe, kakao i proszek do pieczenia, a następnie całość dokładnie zblenduj, aż powstanie gładka, jednolita masa.
Przelej ciasto do małej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
Jeśli chcesz, posyp wierzch czekoladą lub owocami.
Piecz przez 30 minut na środkowej półce piekarnika.
Po upieczeniu odstaw do lekkiego przestudzenia. Możesz kroić, gdy ciasto jest jeszcze ciepłe lub całkowicie wystudzone.
Dlaczego warto spróbować tego brownie?
Nie zawiera mąki, cukru ani mleka, więc jest idealne dla osób unikających glutenu i nabiału.
Dzięki bananom i masłu orzechowemu jest źródłem energii i zdrowych tłuszczów.
Ma intensywny, czekoladowy smak i kremową, wilgotną konsystencję.
Przygotujesz je w mniej niż 10 minut!
Źródło: poprostupycha.com.pl