Marzysz o słodkim, ale jednocześnie lekkim śniadaniu, które przygotujesz w kilka minut? Omlet-szarlotka to idealne połączenie puszystego omletu i aromatycznego jabłecznika, które rozpływa się w ustach. Nie wymaga piekarnika – wystarczy patelnia, kilka prostych składników i dosłownie chwila w kuchni! To doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników czy owsianki, a cynamonowy aromat sprawia, że poranek staje się jeszcze przyjemniejszy. Jak go przygotować? Oto przepis, którym na Instagramie podzieliła się @kingamszanik.
Zobacz także: „Oszukane” pączki bez nadzienia. Potrzebujesz tylko 4 składników
Składniki:
1 jabłko
1 jajko
40g skyr waniliowy
40g mąki pszennej
10g odżywki białkowej waniliowej
25 ml mleka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Cynamon
Olej do natłuszczenia patelni
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszaj w misce. Dodaj jabłko pokrojone w kostkę.
Masę wylej na natłuszczoną i rozgrzaną patelnię.
Smaż pod przykryciem, aż pojawią się bąbelki. Potem przewróć omlet na drugą stronę. Smaż kolejne kilka minut.
Z czym jeść omlet-szarlotkę? Doskonale smakuje z konfiturami, masłem orzechowym czy serkiem waniliowym. Smacznego!
Wyświetl ten post na Instagramie
