Przygotuj arbuza, rukolę, fetę oraz pistacje i zrób najlepszą sałatkę tych wakacji

Pycha!
Przygotuj arbuza, rukolę, fetę oraz pistacje i zrób najlepszą sałatkę tych wakacji
fot. Pexels/ Anfisa Eremina
11.08.2024

Większość z nas arbuzy kojarzy jako (głównie) lekką przekąskę w gorące dni. Warto jednak wiedzieć, że owoc ten świetnie sprawdzi się też jako składnik pysznej sałatki. Z czym go połączyć? Doskonałą opcją okaże się towarzystwo greckiego sera, oliwek oraz awokado.

Przeczytaj też: Trzy ekspresowe letnie sałatki. Ma się ochotę jeść je non stop

Sałatka z arbuzem – przepis

Czego potrzebujesz?

  • rukola
  • ćwiartka arbuza
  • 1 awokado
  • 80 g sera feta
  • pół jabłka
  • kilka czarnych oliwek
  • 4 łyżki obranych pistacji
  • świeża mięta
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • pieprz

Jak przygotować tę sałatkę?

W pierwszej kolejności umieść w misce 4 garście umytej i osuszonej rukoli. Następnie dorzuć do niej pokrojonego w małe kawałki arbuza (tylko czerwoną część, bez pestek), jabłka oraz awokado. Później dołóż jeszcze pokruszoną fetę i połówki oliwek. Warzywa i owoce posyp również pokrojonymi pistacjami. Na górę wrzuć kilka listków świeżej mięty. Sałatkę posyp sosem z oliwy, limonki, cytryny, miodu oraz syropu klonowego. Całość dopraw pieprzem.

Smacznego!

Przeczytaj też: Pyszna sałatka, która dostarcza wielu witamin i upiększa cerę

Polecane wideo

Kuchnia jedyna w swoim rodzaju. Jest po prostu boska!
Kuchnia jedyna w swoim rodzaju. Jest po prostu boska! - zdjęcie 1
Komentarze
Ocena: 5 / 5

Polecane dla Ciebie