Nie masz pomysłu na obiad? Oto danie, które nie tylko jest smaczne, ale i pożywne. Poza tym to doskonała alternatywa dla klasycznych przepisów na pasty. Spróbujesz?
Przeczytaj też: Nie jadłaś jeszcze tak pysznej owsianki. Sekret jej smaku tkwi w połączeniu trzech składników
Czego potrzebujesz?
Jak przygotować to danie?
W pierwszej kolejności umyj wszystkie produkty. Następnie rozkrój pomidory na połówki i oczyść je z nasion. Później oprósz je solą, pieprzem i oregano oraz polej oliwą. Dalej wrzuć je na kwadrans na grilla. W tym samym czasie możesz także grillować oczyszczoną z nasion paprykę. W kolejnych krokach ściągnij skórkę z warzyw i pokój je w kostkę. Dodaj przetarty przez praskę czosnek i całość wymieszaj.
Teraz czas na rybę. Obierz ją ze skóry i ości. Posyp solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Możesz delikatnie natrzeć ją czosnkiem czy papryką w proszku.
Co potem? Ugotuj makaron, a następnie dodaj do niego kawałki zgrillowanych wcześniej warzyw i całość wymieszaj. Później dodawaj delikatnie kawałki ryby. Danie w razie potrzeby możesz jeszcze doprawić ziołami.
Smacznego!
Przeczytaj też: Aromatyczny bez w kuchni. Sprawdź, co możesz z niego przygotować