Sylwestrowe menu powinno być nie tylko uzależniająco pyszne. Jako że to wyjątkowa okazja, a dla wielu osób najpiękniejsza noc w roku, musi wyglądać nieprzeciętnie apetycznie i odświętnie. Idealnym deserem na sylwestra będą bajecznie kolorowe ciasteczka z przyjemną migdałową nutą. Kojarzą się z confetti. Najlepiej upiec podwójną porcję - możemy być pewne, że będą znikały ze stołu w błyskawicznym tempie. Po prostu nie sposób się im oprzeć.
Zobacz także: Gotujemy z Hailey Bieber. Jej przepis na pyszne noodle osiąga szczyty popularności
Do upieczenia ciasteczek będziemy potrzebowały składników, takich jak: 110 g miękkiego masła, 200 g przesianej mąki pszennej, 7 łyżek zmielonych migdałów bez skórki, trzy łyżki cukru migdałowego, skórka starta z pomarańczy, połowa szklanki cukru pudru, 2 jajka w rozmiarze L, łyżeczka proszku do pieczenia + kolorowa cukrowa posypka do obtoczenia na koniec
Ubijamy masło wraz z cukrem pudrem na puszystą masę. Pod koniec ubijania dodajemy do niej jajka. Znów miksujemy. Łączymy powstałą masę z resztą składników. Bardzo delikatnie mieszamy.
Następnie wykładamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (pamiętajmy o zachowaniu odstępów). Formujemy ją na kształt niewielkich okręgów. Obtaczamy je w kolorowej cukrowej posypce.
Pieczemy ciasteczka przez około dziesięć/jedenaście minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!
Zobacz także: Gotujemy z Hailey Bieber. Jej przepis na pyszne noodle osiąga szczyty popularności
