Książki kucharskie już dawno odeszły w zapomnienie. Choć nadal mamy je na swoich półkach, dzisiaj to media społecznościowe dyktują trendy, również w zakresie... przepisów kulinarnych.
Zobacz również: Pyszna fit kolacja: Placuszki z cukinii, batatów i parmezanu
Jeśli szukasz pomysłu na smaczną i szybką przekąskę, to dobrze trafiłeś. Maślane bułeczki rozpływają się w ustach i będą idealną propozycją zarówno na śniadanie, jak i kolację.
Ten przepis był jakiś czas temu absolutnym hitem na TikToku. Trudno się dziwić, bo bułeczki pieczą się błyskawicznie, a efekt końcowy przechodzi najśmielsze oczekiwania.
Co będzie Ci potrzebne?
Składniki:
350 g mąki pszennej,
75 g masła,
200 ml mleka,
jajko
8 g suchych drożdży,
115 g cukru,
szczypta soli.
Jak zrobić bułeczki maślane z TikToka?
Podgrzej mleko w rondelku.
Do osobnego garnuszka włóż masło i roztop na ogniu.
Pozostałe składniki umieść w misce i połącz mikserem. Dodaj do nich przestudzone mleko i masło.
Wyrabiaj masę dłońmi.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na około 30 minut.
Po tym czasie podziel ciasto na kuleczki przypominające bułeczki.
Kuleczki ułóż na blaszce pokrytej papierem do pieczenia do ponownego wyrośnięcia.
Maślane bułeczki piecz 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
I gotowe. Smacznego!
Zobacz także: Czas skosztować banana split! To fenomenalny deser, któremu nie oprze się żaden łasuch