Jeśli starasz się dbać o linię, ale masz ochotę skusić się od czasu do czasu na małe co nieco i głowisz się, na jakie desery postawić, koniecznie wybierz domowe brzoskwiniowe lody. To banalnie prosty w przygotowaniu deser, który zachwyca swym smakiem i apetycznym wyglądem. Gwarantujemy, że będziesz nim zachwycona!
Zobacz także: Prosty przepis na fenomenalny obiad we włoskim stylu. O jego niezapomnianym smaku decydują dwa ważne składniki
Do zrobienia lodów będziemy potrzebowały składników, takich jak: 500 g słodkich dojrzałych brzoskwiń + 2 owoce pokrojone na grube plastry, ziarenka z jednej laski wanilii, łyżeczka świeżo zmielonego kardamonu, szklanka wody, 6 łyżek miodu
Obieramy brzoskwinie. Pozbywamy się pestek i kroimy je na kawałki. Miksujemy owoce na aksamitną jednolitą masę. Zagotowujemy wodę i rozpuszczamy w niej miód. Następnie dodajemy do roztworu kardamon oraz ziarenka wanilii. Dolewamy powstały syrop do miąższu brzoskwiniowego. Znów przez chwilę miksujemy.
Gdy masa całkowicie ostygnie, przekładamy ją do pojemniczków na lody. W każdym umieszczamy po plasterku brzoskwini i patyczek. Umieszczamy lody w zamrażarce na noc. Można zabierać się do ich pałaszowania kolejnego dnia.
Smacznego!
Zobacz także: Przepis na słodkie puszyste bułeczki. Doskonale sprawdzą się jako przekąska na piknikach i wycieczkach