Idealne ciasto na podwieczorek: rozpływające się w ustach karmelowe brownie

Palce lizać.
Idealne ciasto na podwieczorek: rozpływające się w ustach karmelowe brownie
Fot. Unsplash (CH. Raj/ Y. Khleblnikova)
28.04.2023

Na próżno szukać łasucha, który nie przepadałby za brownie. Wywodzący się ze Stanów Zjednoczonych uzależniająco pyszny wypiek jest prawdziwym cukierniczym klasykiem, który ma gigantyczną liczbę fanów na całym świecie. Nietrudno dziwić się ogromnej popularności tego intensywnie czekoladowego ciasta. Jego smak jest wyrafinowany i jedyny w swoim rodzaju. Wszystkie amatorki brownie koniecznie powinny wypróbować jego smakowitą karmelową wersję. Ten pomysł na podwieczorek zachwyci dosłownie każdego.

Zobacz także: Trzy banalnie proste przepisy na pesto. Podawaj z chrupiącą bagietką lub makaronem

Smakowite rozpływające się w ustach karmelowe brownie

Składniki

Do upieczenia karmelowego brownie będziemy potrzebowały składników, takich jak: 200 g roztopionego masła, 160 g przesianej mąki pszennej, 2 tabliczki gorzkiej czekolady, 3 jajka w rozmiarze L (w temperaturze pokojowej), szczypta soli morskiej, 100 ml karmelu, 2 łyżki cukru waniliowego, 10 krówek pokrojonych na kawałki

Sposób przygotowania

Do rondelka z roztopionym ciepłym masłem wrzucamy połamaną na kawałki czekoladę. Gdy się roztopi, odstawiamy rondel z palnika. Miksujemy jajka z cukrem i solą. Powoli wlewamy do nich masę czekoladową i karmel. 

Stopniowo dosypujemy do masy mąkę. Miksujemy aż do powstania aksamitnego ciasta. Następnie dodajemy do niego pokrojone krówki. Przekładamy ciasto do formy o wymiarach 21 cm x 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy brownie w temperaturze 160 stopni przez około trzydzieści-trzydzieści pięć minut. 

Smacznego!

Zobacz także: Znudziły Ci się poranne posiłki? Wypróbuj przepyszne śniadanie po turecku

Polecane wideo

Jak ubrać się na wiosenną randkę? W tych fenomenalnych stylizacjach zrobisz wielkie wrażenie
Jak ubrać się na wiosenną randkę? W tych fenomenalnych stylizacjach zrobisz wielkie wrażenie - zdjęcie 1
Komentarze (2)
Ocena: 5 / 5
gość (Ocena: 5) 23.07.2023 19:42
NMMADZUIAPQWODFJDKAKEJAKWIKAISPEOWIQOWIOWPDP
odpowiedz
gość (Ocena: 5) 23.07.2023 19:40
Dlakaoalapdfhgkqlwlx Glak WnAAA
odpowiedz

Polecane dla Ciebie