Rozpływające się w ustach ciasto leśny mech zachwyci każdego. O tym smaku trudno zapomnieć

Trudno o bardziej finezyjnie wyglądający i pyszniejszy wypiek.
Rozpływające się w ustach ciasto leśny mech zachwyci każdego. O tym smaku trudno zapomnieć
Fot. iStock
05.03.2023

Jeżeli marzy nam się przygotowanie deseru, który wywoła wśród gości zdumienie, a potem zachwyci wszystkich swym niezwykłym smakiem, koniecznie wybierzmy ciasto leśny mech. To rozpływający się w ustach, uzależniająco pyszny wypiek, który nie ma sobie równych.

Zobacz także: 3 pyszne smakowe masła, które zachwycą Cię swoim aromatem. Spróbuj koniecznie!

Przepyszne ciasto leśny mech

Składniki

Do upieczenia ciasta będziemy potrzebowały składników, takich jak: 400 g świeżego szpinaku baby (podgrzewanego przez minutę, a potem zblendowanego), 2/3 szklanki oleju roślinnego, 1 i 1/3 szklanki cukru pudru, 2 szklanki przesianej mąki pszennej, 3 jajka w rozmiarze M, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka sody oczyszczonej, łyżeczka cukru waniliowego

Do zrobienia nadzienia do ciasta będziemy potrzebowały składników, takich jak: 200 g serka mascarpone, półtorej tabliczki białej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej, łyżeczka esencji waniliowej, 2 łyżki soku z cytryny

+ owoce do przybrania ciasta (na przykład maliny, jagody, jeżyny, porzeczki, poziomki, truskawki, czy borówki)

Sposób przygotowania

Ubijamy jajka na puszystą masę. Stopniowo dodajemy do nich olej, a potem cukier puder. Łączymy masę z resztą składników i delikatnie mieszamy. 

Przekładamy ciasto do okrągłej formy (najlepiej o średnicy 24 cm). Pieczemy je przez czterdzieści pięć minut w temperaturze 180 stopni. 

Przygotowujemy krem do ciasta. Łączymy składniki, dokładnie mieszamy, a potem chłodzimy przez dwadzieścia minut. Przekładamy nim przekrojone ostudzone ciasto. Dekorujemy je wybranymi owocami. 

Smacznego!

Zobacz także: Idealne maślane bułeczki. Tak puszystych i smakowitych jeszcze nie jadłaś!

Polecane wideo

Topowy paryski szyk we wnętrzach. Zakochasz się na zabój w tych stylowych, eleganckich i niebanalnych mieszkaniach!
Topowy paryski szyk we wnętrzach. Zakochasz się na zabój w tych stylowych, eleganckich i niebanalnych mieszkaniach! - zdjęcie 1
Komentarze (1)
Ocena: 5 / 5
Dira (Ocena: 5) 12.03.2023 15:10
Mi się rozpuścił ale na podłodze, noszsz to takie pyszne ciasto, braava ogarniała, ja płakałam, specjalnie zamawiałam w cukierni, porażka przyszła na ostatniej prostej…
odpowiedz

Polecane dla Ciebie