Idealne maślane bułeczki. Tak puszystych i smakowitych jeszcze nie jadłaś!

Z miodem tworzą duet doskonały.
Idealne maślane bułeczki. Tak puszystych i smakowitych jeszcze nie jadłaś!
Fot. iStock
25.02.2023

Jak najlepiej rozpocząć weekend? Mistrzowskim śniadaniem! Pierwszy weekendowy posiłek koniecznie powinien być celebrowany w błogiej leniwej atmosferze. Nieśpiesznie uraczmy się smakołykami, po jakie nie sięgamy zazwyczaj w ciągu tygodnia. Doskonałym pomysłem jest przygotowanie na tę okazję smakowitych maślanych bułeczek z dodatkiem gorzkiej czekolady. To bardzo prosty w przygotowaniu wypiek, który zachwyca swą apetyczną miękkością i puszystością. 

Zobacz także: Doskonały pomysł na kolację dla gości: uzależniająco pyszne aromatyczne quesadillas

Smakowite maślane bułeczki

Składniki

Do upieczenia bułeczek będziemy potrzebowały składników, takich jak: szklanka ciepłego mleka, cztery szklanki przesianej mąki pszennej, 130 g roztopionego masła, dwie łyżki cukru, pół tabliczki drobno pokrojonej gorzkiej czekolady, łyżeczka soli morskiej, trzy jajka o rozmiarze M + jedno białko do posmarowania na koniec, 12 g suchych drożdży

Sposób przygotowania

Łączymy składniki na ciasto i wyrabiamy je przez około kwadrans. Zostawiamy je pod przykryciem do wyrośnięcia na około godzinę w ciepłym miejscu bez przeciągów.

Po upłynięciu wskazanego czasu podsypujemy ciasto mąką i zaczynamy formować z niego bułeczki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy je białkiem i robimy na nich dekoracyjne nacięcia

Zostawiamy bułeczki na pół godziny do wyrośnięcia. Pieczemy je przez około osiemnaście/dwadzieścia minut w temperaturze 190 stopni. 

Smacznego!

Zobacz także: Czas na obiad we włoskim stylu! Oto genialny przepis na lasagne z suszonymi pomidorami, borowikami i bakłażanem

Polecane wideo

Te zdjęcia zagwarantują Ci świetny humor. Czas przenieść się na chwilę do śródziemnomorskiego raju!
Te zdjęcia zagwarantują Ci świetny humor. Czas przenieść się na chwilę do śródziemnomorskiego raju! - zdjęcie 1
Komentarze
Ocena: 5 / 5

Polecane dla Ciebie