Czekoladowa lawa. Ten deser na pewno okaże się jedną z najpyszniejszych rzeczy, jakie jadłaś

Intensywnie czekoladowe ciastko z pysznym płynnym wnętrzem to deserowy strzał w dziesiątkę!
Czekoladowa lawa. Ten deser na pewno okaże się jedną z najpyszniejszych rzeczy, jakie jadłaś
Fot. Unsplash
25.07.2022

Ciastko czekoladowa lawa to innymi słowy fondant czekoladowy, czyli sztandarowy deser kuchni francuskiej, który króluje na tamtejszych stołach począwszy od lat osiemdziesiątych XX wieku. To więc deser stosunkowo młody jak na francuskie wielowiekowe kulinarne tradycje, jednakże bardzo popularny i szalenie poważany. Francuscy cukiernicy mówią o tym przysmaku z wielką czułością - że w trakcie pieczenia topi się jego serce i dlatego smakuje aż tak wybornie.

Tym bardziej koniecznie trzeba go spróbować!  

Zobacz także: Przepis na najpyszniejsze jagodzianki ♥

Deser czekoladowa lawa

Składniki

Do przygotowania dwóch większych ciasteczek będziemy potrzebowały składników, takich jak: 120 gram gorzkiej czekolady, 60 gram masła, 4 łyżki cukru, 2 jajka w rozmiarze L, szczypta soli morskiej, 2 łyżki mąki pszennej. 

Sposób przygotowania

Foremki o pojemności 200 mililitrów smarujemy masłem i oprószamy mąką. Czekoladę oraz masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jajka miksujemy wraz z cukrem oraz solą na jednolitą masę. Po chwili dodajemy do nich mąkę i raz jeszcze mieszamy. 

Wlewamy masę do foremek i pieczemy przez około osiem minut w temperaturze 200 stopni

Podajemy od razu po upieczeniu. 

Smacznego!

Zobacz także: Brownie jeszcze nigdy nie było tak pyszne. Czas na matcha brownie!

Polecane wideo

Wnętrza i astrologia. Jaki styl mieszkania pasuje do Twojego znaku zodiaku?
Wnętrza i astrologia. Jaki styl mieszkania pasuje do Twojego znaku zodiaku? - zdjęcie 1
Komentarze (9)
Ocena: 3.22 / 5
gość (Ocena: 5) 01.08.2022 14:54
Ahhh harder daddy!! 😫😩😩😫😩😫😩(Nudzi mi się)
odpowiedz
. (Ocena: 5) 25.07.2022 14:40
Już jadłam ten deser w restauracji. Przepyszny! Ale też spróbuję ugotować 😚✨
zobacz odpowiedzi (2)
gość (Ocena: 1) 25.07.2022 09:43
Ktoś się zes....ał?
zobacz odpowiedzi (4)

Polecane dla Ciebie