Letnie desery. Smakowity crumble z truskawkami

Zapiekane pod chrupiącą kruszonką owoce to doskonały pomysł na deser!
Letnie desery. Smakowity crumble z truskawkami
Fot. Instagram.com (https://www.instagram.com/fareisle/)
05.08.2022

Jeżeli mamy ogromną chętkę na skosztowanie pysznego domowego deseru, a niekoniecznie chciałybyśmy zabierać się za pieczenie ciasta bądź babeczek, pomyślmy o przygotowaniu crumble. Ten smakowity brytyjski deser, który przygotowuje się od lat czterdziestych XX wieku doskonale nadaje się na umilanie sobie letnich dni. 

Zobacz także: Eton mess, czyli idealny deser na lato

Obłędnie pyszny truskawkowy crumble 

Składniki

Do przygotowania crumble będziemy potrzebowały składników, takich jak: 1 kilogram truskawek, 5 łyżek cukru trzcinowego, 150 gram mąki pszennej, 100 gram masła, 70 gram cukru pudru, szczypta soli morskiej, dwie łyżki cukru waniliowego

*Do truskawek można dorzucić też inne owoce lub zastąpić je malinami, brzoskwiniami, wiśniami, czy porzeczkami. W każdej wersji świetnie wypadnie też granat - dorzucenie do owocowego wsadu kilku łyżek granatowych pestek ciekawie wzbogaci teksturę crumble. 

Sposób przygotowania

Do miski wsypujemy przesianą mąkę. Następnie dodajemy do niej pokrojone w kostki dobrze schłodzone masło, cukier puder, cukier waniliowy oraz sól. Przystępujemy do rozcierania palcami składników. Jeśli masa zacznie już zbierać się w większe grudki, zaczynamy ściskać ich niewielkie kawałki w dłoniach. W ten sposób utworzymy kruszonkę.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Na dno formy żaroodpornej o średnicy około 25 centymetrów lub ceramicznej formy na tartę wykładamy truskawki posypane cukrem trzcinowym. Wysypujemy na nie kruszonkę i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Crumble pieczemy bez przykrycia przez 40 minut aż do uzyskania przez kruszonkę złotego odcienia. 

Deser będzie świetnie smakował również z lodami lub kleksem jogurtu greckiego. 

Smacznego!

Zobacz także: Śródziemnomorskie śniadanie. Doskonała aromatyczna frittata

Polecane wideo

Trendy w sukniach ślubnych. Jaką kreację wybrać na ten szczególny dzień?
Trendy w sukniach ślubnych. Jaką kreację wybrać na ten szczególny dzień? - zdjęcie 1
Komentarze (2)
Ocena: 4.5 / 5
ERER (Ocena: 5) 05.08.2022 19:37
Dostaję ponad 130 dolarów za godzinę pracy z domu. Nigdy nie sądziłem, że dam radę, ale moja koleżanka zarabia na tym ponad 20502 $ miesięcznie i przekonała mnie, żebym spróbował. Możliwość z tym jest nieograniczona. Więcej informacji.... 𝙬𝙬𝙬.𝙘𝙖𝙨𝙝𝙙𝙤𝙭.𝙘𝙤𝙢
odpowiedz
gość (Ocena: 4) 05.08.2022 09:20
Ostatnio czytałam fajny poradnik na temat własnie letnich warzyw i owoców w kontekście walki o wage, zajrzyjcie sobie sami: zbijamywage.pl/przydatne-przy-odchudzaniu/letnie-odchudzanie-warzywa-i-owoce
odpowiedz

Polecane dla Ciebie