Śródziemnomorskie śniadanie. Doskonała aromatyczna frittata

Czas na sycące przepyszne śniadanie we włoskim stylu!
Śródziemnomorskie śniadanie. Doskonała aromatyczna frittata
Fot. iStock
13.06.2022

Jeśli mamy przed sobą długi i dość wyczerpujący dzień, nasze śniadanie powinno dać nam jak najwięcej energii. Doskonale sprawdzi się w tym przypadku frittata, czyli nadzwyczaj smakowita i bardzo sycąca włoska wersja omletu. Frittatę odróżnia od niego przede wszystkim znacznie większa puszystość. Po spałaszowaniu podobnego śródziemnomorskiego śniadania nasz poziom witalności z pewnością osiągnie wyżyny!

Zobacz także: Tapenada. Super zdrowa i pyszna oliwkowa pasta z Prowansji

Smakowita frittata ze szparagami

Składniki

Do przygotowania frittaty będziemy potrzebowały składników, takich jak: 4 jajka o rozmiarze L, 3 łyżki mleka, łyżeczka czerwonego pesto, 100 gram sera pecorino lub grana padano, 1 duży ząbek czosnku przepuszczony przez praskę, kilka ugotowanych zielonych lub białych szparagów, pomidory koktajlowe, listki świeżej szałwii, 2 łyżki masła, szczypta soli morskiej, szczypta świeżo zmielonego pieprzu. 

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Czosnek przez moment rumienimy na maśle na patelni (najlepiej żeliwnej, lub takiej, jaką można bez obaw umieścić w piekarniku, na przykład z odpinaną rączką).

Roztrzepujemy jajka, dodajemy do nich starty ser, pesto, sól i pieprz. Wlewamy serowo jajeczną masę na patelnię. Następnie umieszczamy w niej szparagi oraz pomidorki i dekorujemy listkami szałwii. Pieczemy przez około trzynaście minut

Przed podaniem możemy skropić ją oliwą z chili lub oregano i posypać orzeszkami pinii. 

Zobacz także: Przepis na pyszne amerykańskie pancakes z waniliową nutą

Polecane wideo

Najmodniejsza biżuteria na lato: Perły, łańcuszki z sekretnikami, złote sygnety
Najmodniejsza biżuteria na lato: Perły, łańcuszki z sekretnikami, złote sygnety - zdjęcie 1
Komentarze (1)
Ocena: 5 / 5
gość (Ocena: 5) 13.06.2022 09:29
ciotka mi mówiła o tabletkach figurena ale nie wierzyłam ze schudła, a jaki jest efekt tego ? że teraz ona jest chuda a ja zamówiłam aby rozpocząć swoją kuracje. Nie raz warto uwierzyć że prosty suplement diety jest w stanie pomóc nam w odchudzaniu. Jak przejdę kurację ze figurena dam znać czy na mnie również tak dobrze zadziałało. Poprzeczka wysoko ponieważ ciocia schudła aż 14kg.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie