Trudno nie kochać truskawek. Śmiało można rzec, że to owoce idealne - nie dość, że przepyszne i nadzwyczaj apetycznie wyglądające, to i na dodatek bardzo zdrowe. Obfite w wielkie ilości witaminy C truskawki, nie tylko świetnie poprawiają odporność, ale też dodają energii, łagodzą wszelkie stany zapalne, obniżają ciśnienie, jak i poziom cholesterolu, a także zapobiegają wielu schorzeniom kardiologicznym. Ponadto fantastycznie działają na mózg. Jeśli regularnie przyswaja się ich porcje, można liczyć na znaczną poprawę koncentracji.
Warto więc w pełni korzystać z sezonu na nie i każdego dnia serwować sobie jakąś małą owocową przyjemność, na przykład smakowite truskawkowe smoothie.
Zobacz także: Zdrowe desery. Pyszne energetyzujące kule mocy z matchą
Do zrobienia smoothie będziemy potrzebowały składników, takich jak: pół kilograma truskawek, 300 mililitrów jogurtu naturalnego, szklanka mleka migdałowego, 3 łyżki miodu, a także 2 łyżki niesolonych blanszowanych migdałów.
Składniki umieszczamy w blenderze. Blendujemy je aż do uzyskania gładkiej mikstury. Pijemy od razu bądź odstawiamy do schłodzenia.
Zobacz także: Obiad idealny. Jak przygotować sycylijski makaron cytrynowy?