Jeśli w ciągu dnia znacznie spada nasz poziom energetyczny i zaczynamy nabierać ochoty na słodycze, a nie chcemy jeść nic niezdrowego, koniecznie wybierzmy kule mocy z matchą. To słodkości, które nie tylko ujmują swym smakiem i apetycznym wyglądem, ale są też bardzo zdrowe. Co więcej, można je również uznać za niezastąpiony energetyk. Z ich pomocą z łatwością przetrwamy nawet najbardziej męczący, zabiegany dzień!
Zobacz także: Obiad idealny. Jak przygotować sycylijski makaron cytrynowy?
Do przygotowania porcji kuli mocy będziemy potrzebowały składników, takich jak: 25 daktyli bez pestek, 3/4 szklanki zmielonych pistacji, 1/2 szklanki wiórków kokosowych, 1 łyżka nasion chia, 2 czubate łyżki masła orzechowego, 1 łyżka oleju kokosowego, kilka łyżek matchy, a także opakowanie liofilizowanych wiśni, truskawek bądź malin.
Wymienione powyżej składniki oprócz matchy i liofilizowanych owoców rozdrabniamy tak, aby utworzyły gęstą pastę. Formujemy z niej niewielkie kulki, które wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Mielimy liofilizowane owoce, aby uzyskać z nich proszek. Następnie obtaczamy schłodzone kule w matchy i podsypujemy je barwnym owocowym pudrem.
Zobacz także: Bzy zakwitły! Jak zrobić pyszną lilakową herbatę, która świetnie wpłynie na nasze zdrowie?