Regularne raczenie się napojem powstałym na bazie zmiksowanych owoców i warzyw, jaki zwykło się nazywać smoothie, to gwarancja dobrego zdrowia, świetnego samopoczucia, doskonałej odporności i pięknej sylwetki.
Czy trzeba jeszcze więcej rekomendacji, by nareszcie włączyć pysze smoothie do swojej codziennej diety?
Zobacz także: Zdrowe fast foody. Pyszne frytki z batatów i domowy sos aioli
Orzeźwiające napoje, które robiono na bazie miąższu owocowego, piło się od dawien dawna w rejonach basenu Morza Śródziemnomorskiego. Przyjemnie schłodzone smoothies z prawdziwego zdarzenia, podobne do tych, jaki pijemy dziś, zaczęto jednak przyrządzać w Stanach Zjednoczonych.
Wszystko zaczęło się od wynalezienia w 1922 roku blendera, który ułatwił tworzenie pysznych koktajli. Jego pomysłodawcą był Amerykanin posiadający polskie korzenie, Stephen Poplawski. To właśnie jego można uznać za ojca smoothie oraz milshake'ów.
Po czasie uznawania głównie za ciekawostkę, począwszy od lat czterdziestych smoothie stawały się coraz bardziej popularne. W latach sześćdziesiątych zapanowała na ich picie w Stanach wielka moda. Wtedy każdy marzył o tym, by stać się właścicielem blendera i przyrządzać sobie syte pyszne koktajle w domowym zaciszu.
Ze smoothie można eksperymentować bez końca, tak wiele fantastycznych smaków da się stworzyć z różnych komponentów. Poniżej warzywno-owocowe koktajlowe propozycje, które koniecznie trzeba wypróbować tej wiosny. Wystarczy wrzucić poszczególne składniki do blendera i zmiksować, ot cała magia.
Składniki: sok wyciśnięty z 5 pomarańczy i 1 limonki, 1/2 sporego jabłka (na przykład golden delicious), garść świeżego szpinaku, 1 dojrzały banan, garść świeżej bazylii
Składniki: 1 duże dojrzałe słodkie mango, sok wyciśnięty z 3 pomarańczy, połowa szklanki mleczka kokosowego
Składniki: 1 dojrzałe awokado, połowa średniej wielkości wypestkowanego melona bez skórki, połowa ogórka bez skórki, 2 słodkie gruszki
Zobacz także: Francuskie makaroniki. Najbardziej fotogeniczne ciastka świata
Doda Ci energii i zapewni sytość.
Ta strona używa plików cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie.
Więcej szczegółów w naszej