Prosty przepis na najlepszy deser: ciasteczka kokosowo-czekoladowe

Masz ochotę na coś słodkiego? Te ciasteczka zaspokoją Twój apetyt na deser.
Prosty przepis na najlepszy deser: ciasteczka kokosowo-czekoladowe
Fot. Unsplash (Jennifer Pallian)
04.02.2022

Masz ochotę na coś słodkiego? Ciasteczka kokosowo-czekoladowe to przekąska, od której trudno będzie ci się oderwać! Jak je przygotować? Niezwykle prosto. Zresztą rzuć tylko okiem na ten przepis i przekonaj się o tym sama.

Przeczytaj też: 5 składników i 5 minut. Ten przepis z TikToka na ciasto bananowe jest rewelacyjny!

Ciasteczka kokosowo-czekoladowe – przepis

Czego potrzebujesz?

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • kostka masła
  • 150 g wiórków kokosowych
  • szklanka cukru brzozowego
  • 0,5 łyżeczki cukru waniliowego
  • 0,5 tabliczki czekolady
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Jak przygotować ten smakołyk?

W pierwszej kolejności wrzuć do miski mąkę, proszek do pieczenia oraz wiórki. Później podziel masło na części i utrzyj je wraz z cukrem brzozowym i waniliowym oraz jajkami.

Dalej połącz ze sobą użyte do tej pory składniki i zagnieć wszystko tak, by uzyskać jednolitą, gęstą masę. Potem podziel czekoladę na malutkie kawałki i dodaj ją do ciasta. Całość włóż do lodówki na 30 minut.

Po upływie tego czasu zacznij formować ciasteczka – formy możesz wykroić przy pomocy kieliszka lub szklanki. Następnie ułóż ciastka na wyłożonej papierem do pieczenia formie. Blachę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Ciasteczka będą gotowe po upływie 10 minut.

Smacznego!

Polecane wideo

To jedna z najpiękniejszych polskich modelek. Od jej zdjęć trudno oderwać wzrok
To jedna z najpiękniejszych polskich modelek. Od jej zdjęć trudno oderwać wzrok - zdjęcie 1
Komentarze
Ocena: 5 / 5

Polecane dla Ciebie