Nie masz pomysłu na obiad? Przedstawiamy pewną smaczną propozycję. Jeśli lubisz placki, z pewnością ją polubisz. O czym mowa? Chodzi o placki pieczarkowe. Prosty przepis zamieszczamy poniżej.
Przeczytaj też: Lubisz tortillę? Podpowiadamy, jak przygotować ją w wersji śniadaniowej
Czego potrzebujesz?
Jak przygotować to danie?
W pierwszej kolejności umyj i obierz pieczarki. Następnie zetrzyj je na tarce. Później obierz cebulę i drobno ją posiekaj. Co dalej? Dalej umyj paprykę i pokrój ją w kostkę, a następnie przeciśnij czosnek przez praskę. Gotowe? Świetnie. Teraz do miski wsyp mąkę, wlej jogurt i roztrzepane jajka. Całość wymieszaj i dodaj czosnek, paprykę i pieczarki. Wymieszaj porządnie wszystko jeszcze raz i przypraw masę do smaku. Później smaż placki na patelni. Z czym je podawać? Na przykład z jogurtem lub śmietaną. Poza tym możesz też dołożyć pomidorki czy inne, ulubione warzywa.
Smacznego!