Masz ochotę na słodkie co nieco? Oto przepis na pyszne ciasteczka!

Z miodem i kokosem.
Masz ochotę na słodkie co nieco? Oto przepis na pyszne ciasteczka!
Fot. pexels (Marta Dzedyshko)
20.11.2021

Wiele osób często ma ochotę coś zjeść, ale nie wie konkretnie, co mogłoby to być. Brzmi znajomo? Jesteśmy pewne, że tak. I choć oczywiście możliwości masz wiele, w takiej sytuacji warto sięgnąć po przekąskę. Jeśli lubisz słodkie, polecamy ciasteczka z miodem i kokosem. Zresztą przekonaj się o tym sama!

Przeczytaj też: Doskonałe ciasto z jabłkami i kokosem to deser, któremu nikt nie umie się oprzeć

Ciasteczka z miodem i kokosem – jak je zrobić?

Co potrzebujesz?

  • 1,5 szklanki mąki
  • 4 łyżki miodu
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 0,5 kostki masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • łyżeczka proszku do pieczenia

Jak przygotować te ciasteczka?

W pierwszej kolejności wrzuć do miski masło, cukier biały i waniliowy, a także trzy łyżki miodu. Następnie wbij jajko i zmiksuj wszystko razem. Co dalej? Dalej dodaj pozostały składniki i ponownie użyj miksera. Gdy uzyskasz już jednolitą masę, włóż ciasto na godzinę do lodówki. Po upływie tego czasu, wytnij z niego płaskie kółka. Gotowe formy ułóż na blaszce. Naczynie włóż do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Ciasteczka piecz przez 15 minut.

Smacznego!

Polecane wideo

18-latka z najdłuższymi nogami na świecie. Ile ma wzrostu?
18-latka z najdłuższymi nogami na świecie. Ile ma wzrostu? - zdjęcie 1
Komentarze
Ocena: 5 / 5

Polecane dla Ciebie