Szukasz pomysłu na obiad? Świetnie trafiłaś, bo mamy dla ciebie coś ekstra. Konkrety? Chodzi o makaron z pesto z buraka. Danie to doskonale sprawdzi się jesienną porą roku – choć nie tylko! Dlaczego warto spróbować je zrobić? Bo jest nie tylko pyszne i szybkie, ale przede wszystkim zdrowe. Weź bowiem pod uwagę, że regularne jedzenie buraków wpływa pozytywnie na układ krwionośny, a także na poprawę pamięci. Dodatkowo wspiera kości, mózg i zęby. A gdyby tego było mało, podnosi naszą odporność!
Przeczytaj też: Przepis na przepyszne PUREE Z BURAKÓW - Bon Appétit!
Czego potrzebujesz?
Jak przygotować to danie?
Najpierw umyj i obierz buraki. Później pokrój je w kostkę i ułóż na blaszce do pieczenia. Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około pół godziny. Po upłynięciu tego czasu, zblenduj warzywa. Potem dodaj do nich starty czosnek, sos z cytryny oraz oliwę. Całość dopraw solą i pieprzem. W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na koniec połącz go z pesto i posyp danie startym parmezanem.
Smacznego!
Doda Ci energii i zapewni sytość.
Ta strona używa plików cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie.
Więcej szczegółów w naszej