Przepis na dżem z... cebuli. Viralowa receptura podbija TikToka

TikTok nauczył nas wielu prostych przepisów na pyszne dania, napoje i desery. Puszysty cloud bread, aromatyczna i sycąca baked feta pasta, niesamowite ciasto tsunami cake... Przykłady można by mnożyć jeszcze długo. TikTok to prawdziwa kopalnia niesamowitych trików kulinarnych.

Zobacz również: Genialny przepis na bułeczki maślane podbija TikToka. Są idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację

Już same nazwy niektórych potraw z TikToka sprawiają, że do ust napływa nam ślinka. Z kolei inne powodują raczej, że unosimy brwi w bezbrzeżnym zdumieniu i zastanawiamy się, kto wpadł na taki pomysł. Wydaje się, że przepis, o którym przeczytacie poniżej zalicza się do tej drugiej kategorii, ale internauci dosłownie zwariowali na jego punkcie. Poznajcie viralową recepturę na dżem z cebuli.

 

 

 

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Post udostępniony przez Martyna Wąsik (@martynawasikk)

Dżem z cebuli. Przepis na niebanalną konfiturę

Dżem z cebuli to pomysł zaprezentowany przez polską TikTokerkę Martynę Wąsik i został wyświetlony już ponad 34 tys. razy. Jego przygotowanie jest banalnie proste i nie zajmuje dużo czasu, a ta nietypowa konfitura sprawdza się jako świetny dodatek do wielu dań.

Składniki:

• 400 g czerwonej cebuli 
• 70 g cukru
• 60 ml wina czerwonego słodkiego lub półsłodkiego
• 120 ml wody
• 1 łyżka octu jabłkowego

Sposób przygotowania:

1. Wsyp cukier na suchą patelnię i podgrzewaj na średnim ogniu do momentu, gdy połowa będzie skarmelizowana.
2. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka i dokładnie wymieszaj całość, zbierając cukier ze spodu.
3. Smaż przez ok. 25 minut, do momentu, gdy woda całkowicie odparuje.
4. Następnie dodaj wino, wodę i ocet – odparowywuj przez kolejne 10 minut.

Autorka przepisu podpowiada, że tak przygotowany dżem z cebuli doskonale sprawdzi się w połączeniu z tostami, a także jako sos, np. do burgerów.

@martynawasikk

Dżem z cebuli, Polecam MW🥰 #szybkiprzepis #prostyprzepis #dżem #przepisztiktoka #przepis #prostyobiad #cebula #dobryprzepis #pycha #dc

♬ Mozart 's a Little Night Music - Classical Music

Wypróbujecie ten oryginalny przepis?

Zobacz również: Oto sposób na właściwe jedzenie Nutelli. Wszyscy robimy to źle