Pikantne frytki kukurydziane z majonezem chipotle. Ta przekąska podbija TikToka!

Są smaczne, chrupiące i błyskawiczne w przygotowaniu.
Pikantne frytki kukurydziane z majonezem chipotle. Ta przekąska podbija TikToka!
fot. Pinterest (pl.pinterest.com/pin/351912461485955, pl.pinterest.com/pin/185773553369295878)
29.04.2021

Na pewno próbowałaś już przepisu na frytki ze słodkiego batata, ale czy kiedykolwiek wpadłaś na pomysł przygotowania pikantnych frytek kukurydzianych, czyli tzw. Corn Ribs

Zobacz również: Łatwa kolacja: Ziemniaczano-serowe paluszki z koperkiem

Całość zajmie Ci niewiele czasu, a efekt będzie niezwykły. Kiedy dodasz do nich majonezowy sos chipotle, goście będą zachwyceni. 

Kukurydziane frytki: przepis z TikToka

TikTok to ostatnio inspirująca kopalnia smacznych i kreatywnych pomysłów na desery i przekąski. Tym razem prawdziwym viralem stał się filmik z przepisem na pikantne frytki kukurydziane z majonezem chipotle. Cały proces wygląda bardzo sprawnie, jak będzie w praktyce? 

Oto, co dokładnie będzie Ci potrzebne.

Składniki:

  • 2 kolby kukurydzy,
  • łyżka oliwy z oliwek,
  • pół łyżeczki wędzonej papryki,
  • pół łyżeczki chili w proszku,
  • pół łyżeczki mielonego czosnku,
  • szczypta mielonego pieprzu,
  • szczypta soli.

Jak zrobić kukurydziane frytki?

  1. Wsyp do miseczki wszystkie przyprawy.
  2. Zalej oliwą i dokładnie je wymieszaj.
  3. Umyj dokładnie kukurydzę i oczyść ze zbędnych nitek.
  4. Przekrój kolby wzdłuż na cztery części.
  5. Zamocz pędzel w oliwie z przyprawami i posmaruj części kukurydzy. 
  6. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, aż staną się chrupiące.

Jeśli chcesz przy okazji zaserwować do frytek również sos, wystarczy do połowy niewielkiej miseczki włożyć majonez (około 150 ml), dodać dwie posiekane papryczki chipotle, skropić sokiem z limonki i dodać szczyptę soli. Gotowe frytki możesz posypać serem oraz posiekaną natką pietruszki. 

Smacznego!

Zobacz również: Pyszna fit kolacja: Placuszki z cukinii, batatów i parmezanu

Polecane wideo

Znaki zodiaku a śniadanie. Co powinnaś jeść o poranku?
Znaki zodiaku a śniadanie. Co powinnaś jeść o poranku? - zdjęcie 1
Komentarze
Ocena: 5 / 5

Polecane dla Ciebie