Naleśniki z mąki kokosowej. Pyszne, lekkie i zdrowe ♥

Idealna propozycja dla osób, które nie tolerują glutenu lub mają podwyższony poziom cukru we krwi.
Naleśniki z mąki kokosowej. Pyszne, lekkie i zdrowe ♥
Fot. Pinterest.com (https://pl.pinterest.com/pin/175288610482878045/ & https://pl.pinterest.com/pin/311029918013099912/)
18.11.2020

Jeśli mąka kokosowa dotąd nie gościła zbyt często w twojej kuchni, warto to zmienić. Ten produkt jest zalecany osobom, które mają podwyższony poziom cukru we krwi oraz nie tolerują glutenu. Jej dodatkową zaletą jest to, że wspomaga odchudzanie i spalanie tkanki tłuszczowej.

Przygodę z mąką kokosową rozpocznij od przygotowania pysznych, lekkich i zdrowych naleśników. Możesz je zrobić w dwóch wersjach: słodkiej oraz wytrawnej.

Polecamy także: Chrupiąca BRUSCHETTA z rukolą i jajkiem. Bon appétit!

Naleśniki z mąki kokosowej na słodko

Składniki:
1/2 szklanki mleka roślinnego
3 jajka, lekko roztrzepane
1/4 szklanki mąki kokosowej
2 łyżki miodu
olej kokosowy lub rzepakowy do smażenia

Przygotowanie:
Wymieszaj w misce mleko, miód i jajka. Następnie dodaj mąkę. Mieszaj, dopóki składniki nie połączą się w gładką masę.

Smaż na rozgrzanej patelni z obu stron. Naleśniki powinny uzyskać złoty kolor.
Uwaga: podczas przewracania naleśnika na drugą stronę, ciasto może się rozrywać.

Słodkie naleśniki z mąki kokosowej będą świetnie smakować z twarożkiem, dżemem, cukrem pudrem lub ulubionymi owocami.

Naleśniki z mąki kokosowej na słono

Naleśniki w wersji na słono przygotuj z tych samych składników, jednak nie dodawaj do nich miodu, a szczyptę soli.

Wytrawne naleśniki będą doskonale pasowały do farszu z pieczarek, łososia lub szpinaku.

Smacznego!

Źródło: martam.com.pl

Polecane wideo

Lara Gessler pokazała swoje nowe mieszkanie. Pokój Neny jest bardzo oryginalny
Lara Gessler pokazała swoje nowe mieszkanie. Pokój Neny jest bardzo oryginalny - zdjęcie 1
Komentarze (1)
Ocena: 4 / 5
GOŚĆ-13 (Ocena: 4) 18.11.2020 12:54
Smaczne i pięknie wyglądające. Ale czy na pewno zdrowe. To pojęcie względne. Zdrowie nie zależy tylko od samej żywności. Na to składa się kilka czynników.
odpowiedz

Polecane dla Ciebie