Pyszne brownie z batatów z masłem orzechowym. Wystarczą 3 składniki!

Zapewne słyszałaś już o wybornych frytkach ze słodkich ziemniaków i kuchennych ewolucjach tego zdrowego warzywa. Ale brownie? To ciasto kojarzymy raczej z rozpływającą się w ustach czekoladą.

Zobacz również: Najsmaczniejszy deser, jaki znamy: Sernik OREO z 5 składników ♥

Okazuje się, że słodkie bataty mogą pysznie komponować się z kakaowym ciastem oraz dodatkiem masła orzechowego. Na samą myśl cieknie nam ślinka. Spróbujesz tego pożywnego deseru?

Brownie z batatów z masłem orzechowym: przepis

Ta zdrowa i sycąca przekąska idealnie sprawdzi się po treningu. W skład ciasta nie wchodzi cukier, gluten i inne zbędne dodatki. Wystarczą tylko 3 składniki i dosłownie chwila, aby na stole znalazło się to pyszne ciasto, a na Twojej twarzy zagościł błogi uśmiech od ucha do ucha. 

0

porady kulinarne

Żaden deser nie nadaje się lepiej na mroźne dni. Pokochasz ten smak ♥

Składniki:

• 2 bataty
• pół szklanki masła orzechowego
• pół szklanki kakao

Dodatkowo z syropu klonowego i mleka roślinnego możesz wykonać polewę (podgrzać składniki i na koniec podlać nimi ostudzone ciasto).

Jak zrobić brownie z batatów?

1. Ugotuj dwa bataty bez obierania ich. 
2. Następnie przełóż je do miski i rozgnieć widelcem.
3. Osobno przygotuj masło orzechowe, podgrzewając je w rondelku, dopóki nie osiągnie płynnej konsystencji.
4. Połącz bataty i płynne masło orzechowe z kakaem i dokładnie wymieszaj składniki.
5. Gotową masę umieść na blaszce (najlepiej prostokątnej o wymiarach 8x24 cm).
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez ok. 15-30 minut (do suchego patyczka).

Niezależnie od tego jak wielką ochotę będziesz miała na smakowite brownie, należy schłodzić je w lodówce przez min. 2 godziny, a przynajmniej zaczekać, aż porządnie ostygnie. :)

Smacznego!

Zobacz również: Domowe batoniki Bounty. Te kokosowe pyszności zrobisz z 4 prostych składników ♥