Nie tylko whipped coffee. Pyszne wariacje na temat tej kawy z TikToka podbijają Internet

Jakiś czas temu na punkcie tego napoju zwariowali wszyscy internauci. I nic dziwnego, bo wygląda niemalże jak deser za milion dolarów, wręcz stworzony do tego, aby chwalić się nim na Instagramie i w innych mediach społecznościowych. Tym napojem jest tzw. whipped coffee, czyli ubita kawa, znana też jako dalgona coffee. Wygląda bardzo kunsztownie, ale okazuje się, że jej przygotowanie jest banalnie proste. 

Zobacz również: Wygląda jak z drogiej kawiarni, a zrobisz ją w domu. Przepis na whipped coffee, hit TikToka

Na fali olbrzymiej popularności dalgona coffee zaczęły powstawać przeróżne wariacje na jej temat. Wszystkie wyglądają równie apetycznie jak oryginał, a największą popularnością cieszą się zwłaszcza dalgona matcha oraz strawberry dalgona. Jak przygotować te dwa desery i czym różnią się one od klasycznej kawy dalgona? 

 

 

 

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Post udostępniony przez Pauline ? (@lavieplaisirs) Kwi 2, 2020 o 5:24 PDT

Dalgona matcha 

Ta wariacja na temat whipped coffee zakłada zastąpienie kawy rozpuszczalnej matchą, czyli sproszkowaną zieloną herbatą. Jakich składników będziesz potrzebować do przygotowania tego napoju? 

• ½ szklanki gorącej wody 
• ½ szklanki cukru 
• białka z 2 jajek 
• 3 łyżeczki matchy 
• mleko 

Sposób przygotowania: 

1. Wlej do garnka gorącą wodę, dosyp do niej cukier i mieszaj do momentu, gdy cukier całkowicie się rozpuści. 
2. Gotuj uzyskany w ten sposób syrop przez ok. 3 minuty. 
3. Do miski wbij białka z dwóch jajek i ubij mikserem na gęstą pianę. 
4. Powoli wlewaj do piany syrop, stale miksując.  
5. Dosyp do masy matchę.  
6. Na koniec przełóż masę do szklanki wypełnionej mlekiem. 

 

 

 

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Post udostępniony przez Christina Le McGhee (@xochristinale) Kwi 28, 2020 o 11:42 PDT

porady kulinarne

Czekają cię wielkanocne zakupy spożywcze? Katarzyna Bosacka radzi, które produkty omijać szerokim łukiem

Whipped strawberry milk 

To taka trochę “oszukana” wersja dalonga coffee, za to na pewno przypadnie do gustu nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. Jej głównym składnikiem jest bowiem truskawkowy Nesquik w proszku. To właśnie on nadaje deserowi pięknej, różowej barwy. Jak przygotować taką truskawkową dalgonę? Oto składniki, których będziesz potrzebować. 

• 1 łyżka Nesquika o smaku truskawkowym 
• ¼ kubka śmietanki 

Sposób przygotowania: 

1. Wsyp do miski Nesquik w proszku oraz dolej do niego śmietankę. 
2. Ubij wszystko na gładką, puszystą masę. 
3. Wyłóż masę do szklanki z mlekiem. 

 

 

 

 

 

Wyświetl ten post na Instagramie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Post udostępniony przez Valentina Mussi✨ Food + Travel (@sweetportfolio) Kwi 18, 2020 o 4:26 PDT

I gotowe. Wypróbujecie którychś z tych przepisów na dalgona coffee w nieco innej wersji? 

Zobacz również: Najpiękniejsze ciasto na świecie. Zrobisz je w domu i to z zaledwie 5 składników