Jeden słoik Nutelli, trzy przepyszne desery. Zobacz, jakie słodkości możesz wyczarować z tego popularnego kremu

Czy jest inny smak, który od razu przywołuje skojarzenia z beztroskim i pełnym uciech dzieciństwem niż Nutella? Chyba każdy z nas potrafił zajadać się tym orzechowo-czekoladowym kremem w każdej postaci – na kanapkach, z ciasteczkami czy łyżeczką, prosto ze słoika. Wtedy jeszcze nie musieliśmy przejmować się kaloriami i uchodziło nam to zupełnie na sucho. 

Zobacz również: Prosty przepis na fit nutellę. Palce lizać!

Na temat tego popularnego kremu powstało wiele przepysznych wariacji. To wręcz zadziwiające, że można dzięki niemu wyczarować tyle słodkości, od ciasteczek, poprzez lody, na najprawdziwszych ciastach skończywszy. W dodatku większość z tych przepisów jest naprawdę banalna, nie zajmuje dużo czasu i opiera się tylko na paru łatwo dostępnych składnikach. Jakie desery możesz przygotować mając do dyspozycji zaledwie jeden słoik Nutelli? Poznaj 3 wyjątkowe przepisy, które na pewno już na stałe zagoszczą w twojej kuchni.

Fot. iStock

Przepisy na desery z Nutellą

Mus Nutella

Składniki:

• 240 ml śmietanki
• 160 g Nutelli

Sposób przygotowania:

1. Umieść Nutellę w misce i podgrzej w mikrofalówce przez parę sekund. Odstaw do ostudzenia.
2. Ubij śmietankę na sztywną pianę. Przełóż do ubitej śmietany Nutellę i delikatnie wymieszaj, aż obie masy się połączą.
3. Przełóż tak przygotowany mus do rękawa cukierniczego, a następnie wyciskaj masę do przygotowanych naczyń wykonując okrężne ruchy.
4. Wstaw desery do lodówki na co najmniej 4 godziny.
5. Przed podaniem możesz udekorować deser kawałkami czekolady albo orzechami.

Sernik Nutella bez pieczenia

Składniki na ciasto:

• 280 g herbatników czekoladowych
• 100 g roztopionego masła

Składniki na masę:

• 560 g serka kremowego
• 85 g cukru pudru
• 470 g Nutelli
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Składniki na polewę:

• 80 ml śmietanki
• 200 g Nutelli

Sposób przygotowania:

1. Dokładnie pokrusz ciastka na drobno. Najlepiej użyć do tego malaksera.
2. Dodaj do zmielonych ciastek roztopione masło i wymieszaj albo zmiksuj do połączenia się składników.
3. Przełóż masę do tortownicy o średnicy ok. 21 cm. Wstaw do lodówki.
4. W misce ubij razem serek kremowy i cukier puder, aż otrzymasz gładką konsystencję. Dodaj Nutellę, kakao i ekstrakt z wanilii, a następnie ponownie ubij na gładką masę.
5. Przełóż przygotowaną w ten sposób masę do tortownicy. Schłodź w lodówce przez co najmniej 6 godzin, możesz też pozostawić ją w lodówce na całą noc.
6. Przygotuj polewę: umieść Nutellę w dużej misce i odstaw. W małym rondelku umieść śmietanką i doprowadź ją do wrzenia, następnie zdejmij z ognia i dodaj do Nutelli. Po ok. 2 minutach wymieszaj dokładnie Nutellę i śmietankę na gładką masę. Odstaw do ostygnięcia.
7. Gdy polewa wystygnie, wylej ją na ciasto.
8. Schłodź ciasto w zamrażarce przez 2 godziny przed podaniem.

Fot. Pinterest.com (https://pl.pinterest.com/pin/349521621079380050/)

Trufle Nutella

Składniki:

• 120 ml śmietanki
• 230 g gorzkiej czekolady
• 200 g Nutelli
• 30 g masła
• kakao

Sposób przygotowania:

1. Posiekaj czekoladę na małe kawałki i umieść w dużej misce.
2. W rondelku umieść śmietankę i masło. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż się stopią i doprowadź do wrzenia.
3. Wlej uzyskaną w ten sposób masę do miski z czekoladą i odczekaj 2 minuty. Następnie wymieszaj na gładką i jednolitą masę.
4. Dodaj Nutellę i ponownie wymieszaj. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 2 godziny.
5. Po wyjęciu z lodówki użyj łyżki, aby nabierać niewielkie porcje masy i formuj je w dłoniach w kulki. Następnie obtocz je w kakao.
6. Przed podaniem schłodź trufle w lodówce.

Fot. Pinterest.com (https://pl.pinterest.com/pin/267471665354392704/)

Zobacz również: Najpiękniejsze ciasto na świecie. Zrobisz je w domu i to z zaledwie 5 składników