Mleko bez wątpienia należy do towarów pierwszej potrzeby. Statystyczny człowiek spożywa go całkiem sporo - do kawy, płatków śniadaniowych, deserów i można tak jeszcze długo wymieniać. Problem w tym, że kończy się zazwyczaj w najmniej oczekiwanym momencie.
Zobacz również: Produkty spożywcze, które możesz zamrozić, choć prawdopodobnie o tym nie wiesz
Zawsze można odwiedzić wtedy osiedlowy sklep, aby uzupełnić zapasy, ale czasami nie mamy na to ochoty, ani możliwości. Na szczęście istnieje też inny sposób i wcale nie oznacza hodowli własnej krowy. Mówimy o roślinnym zamienniku, który wykonasz w domu.
Przepis udostępniony przez popularną blogerkę nie bez powodu z miejsca stał się hitem.
Georgia Halfacree zdradziła na Tik Toku, jak zrobić odpowiednik mleka z zaledwie dwóch składników. Napój ma identyczny kolor, podobne walory smakowe, jest pozbawiony laktozy, łatwo go wykonać, a na dodatek prawie nic nie kosztuje. Wegańska opcja wyjątkowo spodobała się internatom.
75 gramów płatków owsianych
1 litr wody
Opcjonalnie: 2 suszone daktyle lub łyżka miodu
To wszystko. Proces produkcyjny trwa maksymalnie kilka minut.
Zobacz również: Przepyszne ciasto idealne w dobie pustych półek. Potrzebujesz tylko 3 składników
Moim zdaniem to nawet lepsza opcja, niż prawdziwe mleko. Dodaję 75 gramów płatków owsianych do blendera i uzupełniam litrem wody. Sięgam też po dwa suszone daktyle, aby dodać trochę słodkości, ale możesz wybrać miód. Całość wystarczy blendować przez 30-45 sekund. Na koniec przelewamy wszystko przez jałową gazę, aby uzyskać aksamitną konsystencję i pozbyć się łupin
- tłumaczy blogerka.
Jeśli ta opcja nie przypadnie ci do gustu, zawsze możesz zamienić płatki owsiane np. na migdały lub inne orzechy. Pierwotny przepis jest jednak zdecydowanie najprostszy i najtańszy w realizacji.
Spróbujesz?
Zobacz również: 12 produktów spożywczych, przez które Twoje włosy, cera i figura wyglądają coraz gorzej